Sandwich de lomito argentino (version light)

3 abril, 2009
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Hooolaaa! una de las tantas costumbres argentinas son los sandwich de lomito, la forma de hacerlos light es, primeramente sacarle la parte con mas grasa, como se ve en la foto, luego cortar medallones de 1,5 cm y en una plancha bifera agregar spray diet, ajo picado, e incorporar los medallones de lomo, se cocen muy rapido, cuando el jugo es marron, ya estan, en el triple de la foto coloque un medallon de lomo abajo con aji en vinagre, luego el otro pan, otro medallon de lomo con un huevo realizado en la misma plancha con el jugo de la carne (hummmm!!) y la tapa de arriba, los panes son de molde y no necesita aderezo porque los mojamos con la salsita de la plancha y tienen 40 calorias cada uno, si alguien sabe otra forma de hacer los sandwich de lomo light, que se reporten inmediatamente con caracter de urgente! (ja ja). Salutti per tutti.

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2 opiniones acerca de “Sandwich de lomito argentino (version light)

  1. Hola Alicia! ah con tomate y cebolla queda riquisimo! Saludos
  2. Yo lo haría igual, pero sin el pan del medio, agregaría tomate... (y sacaría los pepinitos, porque no me gustan.. ja)

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