Pre pizzas integrales con salvado.

4 Mayo, 2009
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Hooolaaa! Feliz dia a todos los trabajadores del mundo! o sea a todos !
todos trabajamos a algunos nos pagan y a otros no, pero eso no quiere decir que no trabajen. verdad? bueno como andan? este reporte es para presentar unas pre pizzas integrales con salvado de trigo grueso (en la foto se ven los ingredientes) como siempre es muy simple, necesitamos harina integral, 1/2 kilo, un sobrecito de levadura instantanea (la levadura es una fuente de proteina muy saludable), una cucharadita de te de aceite, 2 cucharadas soperas de salvado de trigo grueso: en un bol colocar la harina en el centro el aceite y con un tenedor arenar todo el aceite, luego le incorporas la sal, el salvado y la levadura y se mezcla bien todo en seco, luego con agua tibia tirando a caliente, le vamos incorporando hasta que se forme una masa moldeable, luego se deja reposar en un lugar tibio durante media hora, luego armar bollos y con la mano las vas aplastando, se deja reposar nuevamente 15 minutos, luego se hornean 15 minutos, y listo, se pueden guardar en el freezer tranquilamente. Son exquisitas, saludables y light!! Salutiii.


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Una opinión acerca de “Pre pizzas integrales con salvado.

  1. una pregunta se le tiene que poner salsa de tomate , queso cual y algun otra idea de rellenar arriba gracias ..

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