Calabazas light rellenas de atún:230 cal aprox.

11 junio, 2009
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Hoolaaa! estas calabacitas rellenas son un deliciosada! y light! como siempre esta receta es muy facil de realizar y para bajar de peso, hervimos las calabazas, (100 grs calabaza tiene 18 cal)en la misma olla que estamos cocinando las calabazas colocamos puerros en trozos grandes y morrones cortados a lo ancho, luego que ya están cocidas las calabazas las dejamos enfriar boca a bajo para que escurran, mientras preparamos el relleno, 3 cucharadas soperas de atún desmenuzado al natural (60 cal) lo mezclamos con el puerro hervido cortado finamente, sazonamos con orégano, pimienta y sal; luego armamos las calabazas incorporando el relleno, arriba le agregamos unos daditos de queso descremado (50 gr de queso diet tiene 115 cal pero mucha proteina), el morrón hervido y espolvoreamos con orégano y semillas de sésamo, al final de todo colocamos unos hilos de aceite, al horno 10 minutos y qué presentación para nuestra dieta! y la verdad queda riquísimo! Saluttiiiii.


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3 opiniones acerca de “Calabazas light rellenas de atún:230 cal aprox.

  1. Hola Nati, la calabaza la ahuecas en crudo, tenes que sacarle las semillas, luego la colocas en la ollita con agua para cocinarla,el relleno lo realizas con atun. Cariños.
  2. hola mi duda era. cuando ahueco la calabaza? lo junto con el atum?

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