Ensalada light de legumbres: 320 calorias aprox.

26 junio, 2009
58

Hooolaa! las legumbres en la dieta son una fuente importante de proteinas y hierro, ademas de tantos beneficios, para realizar una ensalada light de legumbres, en este caso de arvejas en lata y lentejas frescas, se debe remojar las lentejas durante 24 horas y luego hervir por 3 minutos, luego apagar el fuego y dejarlas alli por 10 miutos mas, luego colar y condimentar con sal, pimienta, y media a 1 cucharadita de té de aceite neutro o de oliva según nuestro gusto o lo que tengamos en casa, acompañar con un huevo duro que aporta 90 calorias. Esta ensalada diet es ideal para llevar al trabajo, colocala en una viandera transparente y listo. Las arvejas en lata tienen cada 100 grs. 100 calorias, utilizamos una taza que equivaldria a 100 grs, y las lentejas por cada taza (100 grs) aportan 114 calorias: en total si realizamos las cuentas, para esta ensalada de 100 grs de lentejas + 100 grs de arvejas en lata + 1 huevo duro + aderezo, tenemos: 320 calorias aprox. Un almuerzo lleno de beneficios, bajo en grasa y bajo en calorias, ideal para nosotros. Salutti.


Similares

Mostrar más

3 opiniones acerca de “Ensalada light de legumbres: 320 calorias aprox.

  1. Ante todo muchas gracias por tu visita a mi blog. Los tuyos me han parecido muy interesantes, te seguiré visitando.
    Que plomazo es esto de los kilos verdad? :(

    Un saludo y de nuevo gracias.
  2. Hola, gracias por visitar mi blog, de paso he venido a curiosear el tuyo, que ya veo que va de dietas, cosa que me vendría muy bien a mí, así que te seguiré de cerca y te copiaré alguna recetita. Besitos.
  3. me gusta tu blog te voy a enlazar al mio me parece muy interesante
    nos vemos por la red
    saludos

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *