Cómo hacer dulce de leche light?

Hoolaa! en nuestro plan de bajar de peso, podemos darnos gustitos como el dulce de leche, para realizarlo de manera light, aquí va la receta del dulce de leche light :

Colocar la leche y la vainilla en un cacerolita al fuego minimo por 30 minutos, revolviendo con cuchara de madera, luego añadir el edulcorante y el bicarbonato de sodio.
Por último agregar la gelatina sin sabor, muy suavemente para que no forme grumos, revolver hasta que espese...y guau! enfrascar en envase de vidrio y consumir.
Espectacular opción para nuestra dieta!

Cómo hacer dulce de leche light? - 2 Comentarios

 furfecchia dijo:

grazie per la visita al mio blog! la versione light del dulce de leche è super!

El 13 de julio de 2009 09:46

 Maria del Pilar dijo:

intente hacer el dulce y me quedo muy solido como una gelatina, el sobrecito de gelatina sin sabor que le puse era de 30grs. esta bien?otra cosa, primero se deja en el fuego 30 minutos y luego se saca y se le agrega el edulcorante y el bicarbonato de sodio?la gelatina se le agrega y se mezcla hasta que endurezca pero con la leche ya fuera del fuego , no? perdon por tantas perguntas pero quiero hacerlo y la primera vez me salio mal!espero respuesta

El 28 de julio de 2009 05:07