Tofu a la plancha con tortilla light de papas:600 cal, aprox

3 julio, 2009
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Hooolaaa! para seguir con nuestra meta de bajar de peso, no hace falta comer siempre lo mismo y aburrido, este menú light es muy saciador y rico, se puede comer en una dieta tortilla de papas? pues claro, solo hay que cuidar algunos detalles en la forma de cocción, un truco para que la tortilla no engorde.

El tofu tiene tiene muchos beneficios, es una fuente de proteina vegetal sin grasa ni colesterol, la realizamos a la plancha vuelta y vuelta con rocio vegetal diet o aceite en spray diet, con perejil picado y medio ajo, u orégano, y sal. En este caso tomamos una porción de 150 grs de tofu.
Para realizar una tortilla light para nuestra dieta, necesitamos 100 grs de papas, cortadas en cubos, luego las hervimos, una vez ya cocidas, se cuelan y se dejan enfriar, mientras picamos media cebolla de verdeo o la común, batimos 1 huevo con perejil u oregano, mezclamos con las papas luego tomamos la sartén de teflón o antiadherente y volcamos la preparación allí, dejamos cocer el huevo, la damos vuelta, y listo.
Queda una combinación muy rica, sabrosa y saciadora, que podemos tambien acompañar con una ensalada a gusto. Aportando a nuestro organismo salud, nutrición y sólo 600 cal aprox. Salutti.

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Una opinión acerca de “Tofu a la plancha con tortilla light de papas:600 cal, aprox

  1. holaa! pedona por la ignorancia del comentario he tardado mucho en contestar ya que no tengo tiempo para ponerme pero ahora te contesto boquerones es un pezcado no es lo mismo que pulpo jeje el pulpo es diferente. un saludo y perdon po el retraso.

    Por cierto tambien esta muy rico el pulpo.

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