Hola! la dieta cetogenica es rica en proteína y grasa; para bajar de peso es una dieta desequilibrada, está basada en la dieta del Dr Atkins, por ello es recomendable hacerla por tiempo limitado.Consta de 3 etapas:
- Primer etapa del 1ero a 10 día (En esta etapa se puede bajar hasta 15 kilos)
- Está prohibido consumir:
- Harinas
- Fideos
- Cualquier producto que en su elaboración posea harina
- Leche
- Frutas
- Azúcar
- Salsas
- Alcohol
- Puedes comer:
- Carnes
- Huevo
- Jamón
- Fiambres
- Quesos
- Yogur descremado
- Crema de leche
- Mayonesa
- Ketchup
- Mostaza
- Verduras de hojas verdes
- Tomate (1/2 por día)
- Aceitunas
- Maní
- Bebidas dietéticas
- Agua
- Café o té
- Está prohibido consumir:
- Segunda etapa del día 11 al día 20.
A los alimentos permitidos en la primera etapa se le debe agregar:- ½ litro de leche descremada
- Verduras crudas o cocidas
- Frutas: 2 naranjas o 2 duraznos o 1 manzana o 6 ciruelas o 1 taza de frutillas
- Tercer etapa del día 21 al 30.
Si se ha cumplido correctamente las dos etapas anteriores se puede agregar:- Fideos dietéticos o integrales
- 1 postre dietético por día
A la mitad de esta etapa, debes tener un día libre para que puedas comer lo que te apetezca, sólo debes ser cuidadoso en las cantidades. Esto te ayudará a evitar la meseta que normalmente se produce en cualquier dieta.
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