Dieta Forking

9 marzo, 2010
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Dieta ForkingHola! La Dieta Forking o la dieta del tenedor fué ideada por médicos franceses, basa su principio en la crononutricion donde la premisa es "desayuna como rey, almuerza como principe y cena como un mendigo"

Esta dieta tiene dos lineamientos una Dieta Forking estricta para adelgazar rápido consumiento comidas que no se tengan que preparar con cuchillo; y una dieta Forking liviana para adelgazar paulatinamente alrrededor de 2 kilos en 20 dias, no es drástico pero si es duradero, esta dieta es para tomarla como un estilo de vida.

Este plan para adelgazar se basa en comer alimentos en la cena que solo puedas llevarte a la boca con un tenedor, las manos (picoteo) el cuchillo y la cuchara están totalmente prohibidos, dejando de lado los alimentos que podriamos consumir con su uso, por ejemplo:

Con la mano: Canapés, galletitas, pan, papas fritas, snacks, embutidos, frutas, dulces, chocolates.

Con una cuchara: sopas, yogures, helados, compota, flan, postres, tortas.


Con un cuchillo de untar: mayonesa, manteca, mermelada, pate, etc.

Con un cuchillo de cortar: carnes, pollo, queso, pizza, tartas, frutas que se pelen.

Se autoriza:
Pastas
Arroz
Verduras
legumbres
pescados

El concepto básico entonces, para esta dieta es que se consumen las 3 comidas diarias donde el desayuno y el almuerzo son mas abundantes que la cena, que es donde se debe consumir comidas que solo se cocinen y se lleven a la boca con un tenedor.

De esta manera no se sufre por privaciones ni hambre durante el dia.

Ejemplo de menú en la Dieta Forking

DESAYUNO: (como Rey o Reina)
Infusion preferida con leche o sola con edulcorante.
2 huevos con jamon
2 tostadas de pan integral con mantequilla y miel
Yogurt con cereales, avena, fruta.

ALMUERZO : (como Príncipe o Princesa)
Opciones:
a) Carne asada con papas
b) Pollo con arroz
c)Tortilla de papas con ensalada
d) Sopa y un sandwich de pollo
e) Ensalada mixta y 1 hamburguesa

Postre:
a) Helado
b) Ensalada de frutas
c) Yogurt
d) pastel o torta

CENA: (como mendigo)
Opciones:
arroz, quinoa, semola
verduras
pescados

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