La piramide nutricional, esta compuesta por los alimentos y las cantidades que debemos consumir los humanos en una dieta optima para la salud, para las personas sin sobrepeso.

Una persona con sobrepeso tiene multiples factores de riesgo: cardiovascular, hipertension, colesterol, diabetes, trastornos glandulares, de fertilidad, etc.

Este sobrepeso, es debido generalmente al aumento de porciones del grupo de los carbohidratos de digestion rapida mezclado con azucares y grasas, que en la piramide nutricional standart tiene de 6 a 11 porciones.

DIETA NUTRICIONAL PARA ADELGAZAR:

Para armar una dieta nutricional para adelgazar, se debe tener en cuenta estos consejos:

Una dieta equilibrada debe contener los 4 grupos de alimentos:

VITAMINAS Y MINERALES: Compuestos de las verduras y frutas, teniendo en cuenta que consumiendo solo 5 porciones al dia entre verduras y frutas, tenemos cubierto el aporte de vitaminas y minerales que el organismo necesita por dia, ademas nos ahorraremos de consumir suplementos vitaminicos.

PROTEINAS: El grupo de las proteinas estan compuestas por: carnes, huevos, lacteos, legumbres y semillas.
Para adelgazar es necesario que las proteinas provengan de fuentes magras, sin grasas, o con menor porcentaje de grasas, por ejemplo: pechuga de pollo, atun o caballa al natural, leche y quesos descremados, yogures descremados, etc.

GRASAS: El grupo de las grasas son indispensables para el organismo, para adelgazar se deben elegir grasas buenas, con omega 3 o vitamina E, un dato fundamental, es consumirlas en crudo, o sea rociandola en los alimentos. Elegir aceites de oliva, canola, girasol, etc.

CARBOHIDRATOS: Los carbohidratos son la fuente de energia del cuerpo para realizar toda actividad, tanto a nivel interno ( las funciones del organismo) como a nivel externo. Para adelgazar es necesario consumir carbohidratos integrales, ademas de no mezclarlos con grasas y azucares refinados.
Para armar una dieta nutricional para adelgazar Elegir: pastas, arroces, panes, galletitas integrales.
Consumir: 1 a 2 porciones al dia.

DATO IMPORTANTE: En la piramide nutricional no se encuentra el azucar, porque no aporta ningun nutriente al organismo.

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