El arroz engorda?

28 octubre, 2010

El arroz engorda? El arroz es un cereal que contiene carbohidratos, los carbohidratos son la fuente de energia que el cuerpo necesita para funcionar tanto en las funciones internas (digestion, absorción, etc) como externas (toda la actividad que realices).

Este alimento contiene muchas propiedades, si consumes arroz integral (marron) aportarás fibras a tu organismo, mas unos extras de vitaminas y minerales.

* Aporta carbohidratos de digestión rápida (blanco)
* Fibras si consumes arroz integral
* Vitaminas y Minerales del arroz integral
* Es un alimento muy saciador.

El arroz aporta 350 calorias cada 100 gr, es igual al aporte de las pastas, el inconveniente es el acompañamiento.

El arroz con mayonesa y atun, es un clasico a la hora de improvisar una comida, le incorporamos un enorme cantidad de grasas malas al organismo, ni contar si utilizamos el atun en aceite.


Una ración óptima de arroz está entre los 50 y los 70 gramos, el arroz debe acompañarse con verduras, nunca con carnes, porque la combinacion inflama el abdomen.

También hay que tener en cuenta el horario, hoy en día lamentablemente la comida principal de las familias es la cena, porque llegaron todos de sus actividades y están mas relajados, entonces comen opíparamente y luego se van a dormir, el tema es que el organismo no descansa bien porque tiene que hacer la digestion y si se consume alimentos pesados antes de dormir es probable que se despierte cansado y con pesadillas.

Es importante agregar que para no engordar, el arroz debe consumirse idealmente entre el periodo de la mañana y no más de las 5 de la tarde.















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