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Dieta para la gota

Dieta para la gotaLa gota es la consecuencia de exceso de ácido úrico en la sangre, donde en casos extremos puede producir ademas de un dolor intenso, deformidades en las zonas de las articulaciones: en los pies, codos, manos.

Como primera recomendación es necesario acudir al medico de cabecera para ser diagnosticado y medicado adecuadamente.

INDICACIONES:

Beber abundante agua, esto permite que el ácido úrico se elimine mediante la orina y no forme cálculos ni nodulos.

Los alimentos que producen aumentar el ácido úrico son:

Principalmente las víseras de animales: vacas, pollo, cerdos, etc.

Todo tipo de embutidos y fiambres.

Las carnes de animales con grasa, es generalmente cuando se sala la grasa al cocinarse que se transforma en una combinacion tóxica para el organismo.

Caldos en cubitos, salsas a base de manteca, extractos de carne, manteca, tocino, grasa, crema de leche, quesos grasos, bebidas alcoholicas, también langostinos, mariscos, cangrejos.

Alimentos beneficiosos:

Carnes magras: Pechuga de pollo, de pavo, peceto, lomo, cortes de carne sin grasa.

Alimentos lácteos: yogures descremados, quesos descremados, leche descremada.

Huevos

Caldos de verdura casera

Todo tipo de ensaladas de verduras, frutas y legumbres, a excepcion de consumir de 2 a 3 veces por semana estos:
Esparragos
Champignones
Hongos o setas
Puerros
espinaca
rábanos
coliflor
tomates

Cereales: Arroz blanco e integral, harinas blancas e integrales: y sus derivados: pastas, galletitas, pan integral, germen de trigo.

Se puede consumir azucar, pero si se tiene sobrepeso es mejor reemplazarla por edulcorante.

Semillas y frutos secos

Todos los condimientos

Infusiones: té, café, mate, de hierbas, jugos naturales, agua mineral.

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Dieta hiposodica

Dieta hiposodicaLa dieta hiposodica o baja en sal está pensada para aquellas personas que padecen de hipertension arterial (presion alta), insuficiencia renal y/o insuficiencia cardiaca.

La sal absorbe el agua y por consiguiente ocasiona una mayor retencion de liquidos en el organismo, por ello es tambien importante en las personas que realizan dieta para adelgazar que bajen el consumo de sal para prevencion, lo mismo para las mujeres en la etapa premenstrual que donde se hinchan debido a la retencion de liquidos.

Una pequeña cantidad de sal es importante para la buena salud - ya que ayuda a mantener el volumen correcto de circulacion sanguinea y líquidos de los tejidos en el cuerpo.

Sin embargo, la mayoría de la gente consume mucha más sal de las que necesita para una buena salud.

El primer paso para prevenir la hipertension es vigilar la ingesta de sal, cuantos gramos de sal es la adecuada?
No mas de 2400 miligramos por dia (una cucharadita de te).

ALIMENTOS QUE SE DEBEN EVITAR :

Alimentos en conservas
Alimentos congelados
Embutidos
aceitunas
snacks
manies salados
caldos en cubitos
sopas en sobres
Alimentos desecados con sal
mayonesa
Ketchup
Salsas preparadas

EJEMPLO DE MENU DE DIETA HIPOSODICA:

DESAYUNO:Infusion de hierbas a eleccion (preferentemente manzanilla) con edulcorante o solo + 1 vaso de leche descremada con canela + 2 tostadas de pan integral sin sal tostado con miel.

MEDIA MAÑANA: 1 manzana o fruta de estacion

ALMUERZO: 1 taza de caldo de verduras casero + verduras al vapor sin sal con un chorrito de aceite de oliva y albahaca u oregano + carne magra o pechuga de pollo a las hierbas sin sal +2 rodajas de pan sin sal + 1 pera.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado

MERIENDA: infusion de hierbas (menta, tilo, peperina, verde, rojo, etc) con edulcorante o solo + 1 rodaja de pan integral sin sal con un trozo de queso sin sal descremado.

CENA: Caldo de verduras casero + 100 gr de arroz hervido sin sal con aceite ( un chorrin) + media pechuga a la plancha con aji morron y ajo (sin sal y con oregano)+ 1 banana o platano.

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Dieta Metalim

La dieta del metodo de alimentacion multidimensional o dieta Metalim, es un metodo con baja ingesta de carbohidratos propuesto por el libro "Recetario Metalim" de Ruben Reynaga, propone un cambio en los habitos alimentarios, muchas personas han adelgazado 6 kilos en los 3 primeros dias, y luego se sigue adelgazando , a grandes rasgos esta dieta o metodo alimentario consta de 4 fases:

FASE 1: En las primeras 56 horas no se debe ingerir nada de carbohidratos, en esta fase se consume solamente proteinas (quesos, carne, clara de huevo, etc).

Fase 2: Esta fase dura 22 dias, en esta etapa se comienza a consumir carbohidratos entre 18 y 25 gr por dia, cabe aclarar que cada uno elige el menu de acuerdo al recetario que contiene este libro.

Fase 3: Esta fase dura 80 dias, y es la etapa de estabilizacion de los carbohidratos, en esta fase se vá consumiendo en forma gradual cada quince dias carbohidratos hasta llegar a un máximo de 50 - 80 gr por dia.

Fase 4: La cuarta fase o última es la etapa de mantenimiento, es de por vida, donde ofrece sistema nutricional para mantenerse en su peso de por vida, y un variado recetario para realizar con 100 gr de carbohidratos.

Esta dieta entra en la categoria de hiperproteica como la dieta del Dr. Atkins, por lo tanto se debe tener en cuenta que las personas con problemas de higado o riñon no deben comenzar esta dieta sin consultar a su medico de cabecera.

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Acelerar el metabolismo

Acelerar el metabolismoEl secreto para quemar grasas y adelgazar es acelerar el metabolismo, este punto es la clave para que puedas alcanzar ese objetivo que tanto deseas.

Qué le pasa al organismo cuando haces dieta para adelgazar?

El organismo reacciona ante la disminucion de calorias como si estuviera en estado ahorrativo, tu metabolismo se alenta y se vuelve mas eficiente, quemando menos calorias.

Para ello entonces, podemos hacer un "dia de trampa", esto significa que una vez por semana puedes consumir todo lo que desees.

El "dia de trampa" ayudará a acelerar tu metabolismo, quemando mas calorias y prevenir estancamientos. Ademas, el beneficio psicológico de un "día de trampa" es enorme y permite a la gente seguir con su dieta por mucho más tiempo.

Recuerde que debe seguir con los hábitos saludables que usted adopto por un estilo de vida que promueve la pérdida de peso.

El ejercicio aeróbico es una excelente ayuda para su metabolismo y para la salud, y si lo haces en la mañana, aceleraras tu metabolismo durante todo el día.

Acuerdate de desayunar siempre, un desayuno nutritivo ademas de activar el metabolismo, tu cuerpo se siente nutrido y satisfecho, haciendo menos probable que comas en exceso el resto del dia.

Otro punto importante es no concentrar las comidas en una o dos a lo largo del dia, sino todo lo contrario, comer cada dos horas y media, raciones pequeñas, asi podremos mantener activado el metabolismo todo el dia, siempre y cuando los alimentos que ingieras sean nutritivos.

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Organizar una dieta

Organizar una dietaPara comenzar una dieta son necesarias dos variables: el compromiso con el objetivo y la organizacion.

Planee sus comidas

Antes de salir de compras, sentarse y planear las comidas que usted y los miembros de su familia va a comer en casa. Piense acerca de las preferencias y necesidades de cada uno y, a continuación, crear un menú familiar. Este ejercicio le ayudará a comprar lo suficiente para todos los que van a comer en casa.

Recuerde que debe crear las comidas que contienen ingredientes de todos los grupos de alimentos para ayudar a los miembros de su familia lograr una dieta bien balanceada,tiene que ser creativo. Enfoque sobre la sustitución de ingredientes caros que usted está acostumbrado con los artículos más baratos, pero nutritivos por igual si el presupuesto no le alcanza.

Haga una lista de compra:

Ahora que sabes lo que va a preparar en cada comida y merienda, anote lo que necesita comprar. Lista de los puntos principales y los ingredientes también. Con la base en el número de miembros de la familia, estimar la cantidad que necesita. A continuación, compruebe sus gabinetes de cocina para ver lo que ya tiene y cruzarla con la de la lista. Este ejercicio de preparación de una lista de la compra puede parecer cursi, pero le ayudará a comprar lo suficiente y no demasiado.

No compre por impulso

Planee sus compras y siga con su plan. Comprar por impulso o con el estomago vacio le hará que compre cosas que no podemos consumir. Es importante que vaya al supermercado despues de haber comido.

Fijarse en el dorso de cada etiqueta de cada producto para obtener la informacion nutricional y comparar cual es la mas apropiada para su dieta, no olvidarse de revisar la fecha de vencimiento del producto.

Los artículos de marca son más caros que los artículos sin marca. Por lo tanto, antes de llegar a recoger el producto más conocido, mire a su alrededor las estanterías y compare los precios de productos similares.

Tenga a mano o compre un vaso de medidas de alimentos para tener las medidas correctas para crear su comida de dieta.

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Ejercicios para hacer en casa

Con sólo cinco minutos diarios como minimo puedes hacer un cambio en tu figura y sentirte mejor de ánimo y con más energia.

Este video te trae una rutina de cinco minutos para realizar ejercicios para piernas, gemelos y gluteos, son sencillos de realizar y surten efecto.

Animo! Comienza ya!

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Dieta para cirrosis

Dieta para cirrosisLa cirrosis es una enfermedad hepática que produce degeneracion de las células del hígado.

TIPOS DE CIRROSIS:
a) Cirrosis nutricional: La principal causa de esta cirrosis es el alcoholismo.
b) Cirrosis biliar
c) Cirrosis pigmentaria (hemocromatosis)
d) Cirrosis post necrótica


Las principales causas de la cirrosis pueden ser:

Enfermedades del hígado:
a) Hepatitis B
b) Hepatitis C
c) Higado graso no alcoholico
d) Enfermedad de Wilson
e) Hemocromatosis
f) Alcoholismo
g) Intoxicación de productos tóxicos
h) Enfermedades genéticas.

Remedios naturales otorgados por las propiedades benefactoras de algunas plantas ayudan a fortalecer el higado:

Cardo Mariano: Desinflama el hígado, contraresta los efectos del alcohol y regenera celulas dañadas, comer sus tiernas hojas en ensaladas o tomar algun complemento.

Diente de leon: Estimulante de la funcion hepática y biliar, tomar 3 tazas al dia de sus hojas secas ó comer sus hojas tiernas en ensaladas.

Té verde: Sus propiedades antioxidantes ayudan a la no degeneracion de las celulas del higado, y ayudar a impedir el cancer de higado y cirrosis. Tomar 3 tazas de te por dia.

Alcauciles o alcachofas: Los alcauciles contienen cinarina que tiene propiedad beneficiosa para proteger el hígado.

Té de menta: protege y desinflama el hígado, tomar 3 tazas de te por dia.

Limón: El fruto milagroso, el limon es el fruto que tiene muchas propiedades una de ellas es la de ayudar a desinflamar el higado y ayudarlo en el metabolismo.

ALIMENTOS A EVITAR EN LA DIETA DE LA CIRROSIS:

Alcohol
Alimentos procesados y salados
Alimentos azucarados
Grasas animales
Comidas reutilizadas
Alimentos muy asados y condimentados
Alimentos animales crudos o semicrudos
Comer una vez mucha cantidad.

ALIMENTOS ADECUADOS EN LA DIETA DE LA CIRROSIS:

Frutas
verduras
Grasas insaturadas o naturales
Semillas
Huevos
Leche
Quesos
Yogurt
Soja
Jugos naturales.

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Dieta especial II

Dieta Especial IIPara diseñar una buena dieta tanto para adelgazar o aumentar la masa muscular o engordar, es necesario conocer ciertos detalles esenciales:

Para ello necesitamos saber nuestras necesidades caloricas diarias: (las cifras son aproximadas)

Para hombres:

De 11 a 14 años: 54 calorias x kilo: O sea que si se pesa 50 kg necesitará para mantenerse en el peso actual: 54 x 50 = 2700 cal por dia.

De 15 a 18 años: 44 calorias x kilo.

De 19 a 24 años: 39 calorias x kilo.

De 25 a 50 años: 37 calorias x kilo.

Más de 50 años: 30 calorias x kilo.

Para mujeres:

De 11 a 14 años: 46 calorias x kilo.

De 15 a 18 años: 39 calorias x kilo.

De 19 a 24 años: 37 calorias x kilo.

De 25 a 50 años: 34 calorias x kilo.

Más de 50 años: 30 calorias x kilo.

Si queremos adelgazar medio kilo por semana, debemos restar 500 calorias por dia, si queremos adelgazar 1 kilo por semana, debemos restar 1000 calorias por dia. Lo importante es reconocer cuales son los alimentos que son nutritivos e importantes para mantener la salud optima.

En cambio si lo que queremos lograr es aumentar la masa muscular o engordar, debemos aumentar 500 calorias por dia para aumentar medio kilo por semana y para aumentar 1 kilo por semana aumentar 1000 calorias por dia.

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Dieta para hemorroides

Dieta para hemorroidesLas hemorroides son dilataciones de las venas que recubren las paredes del recto, este padecimiento lo sufren mas del 30 % de la poblacion , es una dolencia que se sufre en silencio. Las hemorroides internas no son dolorosas, pero llegan a serlo cuando aparecen en el exterior,
(por el conducto anal) con inflamaciones y dolor.

Cual es la causa de las hemorroides?

La alimentacion: La comida chatarra, comer apurado/a, saltearse comidas, no incluir fibras en la alimentacion, verduras, frutas, etc.

Falta de ejercicio físico: La vida sedentaria es sin duda la causa de muchas enfermedades y dolencias, como no se ejercitan los musculos pierden su tonicidad, tanto los musculos externos como internos.

Causas geneticas: En muchos casos las hemorroides son hereditarias.

Embarazo y parto: Es muy común que en el embarazo aparezcan hemorroides debido a la presion de los órganos internos y el sobrepeso. Además en el momento del parto pueden aparecer hemorroides debido al proceso de pujar.

Obesidad: El sobrepeso hace que se ejerza presion en la parte baja del cuerpo.

Cómo se puede evitar o mejorar?

a) Realizar ejercicio físico: Evita el estreñimiento, mejora el estado animo, aumenta la energia, mejora la circulacion sanguinea.

b) Adelgazar: Evitando la presion en la parte baja del cuerpo por el sobrepeso.

c) Evitar realizar esfuerzos excesivos.

d) Colocar unguentos especiales para la zona irritada como: aceite de almendras con gotitas de esencia de manzanillas

e) Realizar baños de asientos con agua tibia a caliente.

ALIMENTOS A EVITAR:

Comidas picantes
Cereales no integrales: harina refinada,y derivados, arroz blanco, pan blanco, etc.
Evitar el exceso de sal
Evitar los productos en conserva.
Embutidos
Café
Tabaco
Alcohol

ALIMENTOS ACONSEJADOS:

Cereales integrales: pan integral, arroz integral, etc.
Agua
legumbres
Verduras
Frutas
caldos caseros
compotas

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Como reemplazar el pan

Como reemplazar el panHola! El pan aporta 4 calorias por gramo, igual que las proteinas, mientras que las grasas aportan 9 calorias por gramo.

El problema no es el pan sino es la cantidad que se ingiere y los acompañamientos: manteca, mayonesa, embutidos, etc. que éstos son los que aportan la mayor cantidad de calorias.

Para una alimentacion equilibrada es recomendable consumir: papas, arroz, pan, pastas ya que los carbohidratos deben cubrir el 50 % de la ingesta diaria de calorias.

Si el pan es reemplazado por galletitas éstas tienen 3 desventajas: no son saciadoras , aportan mas calorias porque al saciar menos se come de más y tambien aportan aceites (grasas) hidrogenadas que son perjudiciales para la salud.

No hace falta privarse del placer de comer pan, elije realizar el pan en casa utilizando harina integral que aporta fibra y levadura de cerveza (proteina) y agregale nutrientes como: semillas, verduras, etc. y sabrás que cada vez que ingieres 1 rodaja estás consumiendo fibras, carbohidratos, vitaminas, etc.

En esta página existe una receta de pan nutritivo.

Con esta masa tambien puedes preparar masas para pizzas.

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Dieta naturista

Dieta naturistaHola! La dieta naturista es para aquellas personas que no son fanáticas de la carne y que pueden prescindir de ella tranquilamente, ya que esta dieta no la incluye, ofrece adelgazar entre 2 y 3 kilos por semana, dependiendo de cada organismo.

DIETA NATURISTA MENU SEMANAL:

LUNES:

DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 1 vaso de ensalada de frutas variadas ( por lo menos de 3 clases de frutas) espolvoreada con media cucharita de semillas de lino trituradas.
ALMUERZO: media planta de lechuga con medio tomate y cebolla en rodajas finas aderezada con 1 cucharita de aceite de girasol u oliva y sal + 2 huevos duros + te verde o rojo.
MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado
MERIENDA: Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 vainillas
CENA: 1 milanesa de soja a la napolitana + puré de calabaza + te verde.

MARTES:

DESAYUNO:Infusion preferida con edulcorante + 2 tostadas de pan integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 2 frutas de estacion
ALMUERZO: 100 gr de arroz integral con un puñado de lentejas + 100 gr de champignones a la provenzal + te verde.
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 magdalenas
CENA: 1 taza de sopa diet + omelette de 1 huevo+ 1 clara con un trozo de queso de 5 x 5 cm + te verde.

MIERCOLES:

DESAYUNO:Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 2 piezas de fruta de estacion
ALMUERZO: 1 plato de Verduras al vapor o hervidas con sal y pimienta + 1 milanesa de soja con mostaza + te verde o rojo.
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado con media cucharita de semilla de lino trituradas
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 galletitas maria o similar
CENA: media calabaza rellena con cebolla trozos de queso y granos de choclos gratinada al horno + té verde o rojo.

JUEVES:

DESAYUNO:Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 1 vaso de ensalada de frutas con semillas de lino
ALMUERZO: Milanesa de berenjena con espinacas con ajo y 1 huevo + te verde o rojo.
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 vainillas
CENA:1 taza de sopa diet + 2 tomates rellenos con arroz, arvejas, palmito y 1 cucharadita de mayonesa light + te verde.

VIERNES:

DESAYUNO:Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: licuado de 1 banana, 1 vaso de leche descremada + edulcorante.
ALMUERZO: 1 milanesa de soja con mostaza con verduras hervidas o al vapor + te verde o rojo.
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado con semillas de lino trituradas.
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 galletitas con queso descremado
CENA: 1 taza de sopa diet + 2 porciones de pizza muzzarella + 1 te verde o rojo

SABADO:

DESAYUNO:Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales untadas con queso untable descremado y mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 2 piezas de frutas
ALMUERZO: zapallitos con huevo + ensalada mixta + te verde o rojo
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado con granola
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 vainillas o 1 medialuna
CENA: 1 taza de sopa diet + 2 porciones de tarta de verduras + infusion

DOMINGO:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 medialunas
MEDIA MAÑANA: 1 vaso de ensalada de frutas con semillas o granola
ALMUERZO: 2 choclos hervidos + 2 empanadas de verduras + ensalada mixta + infusion
MEDIA TARDE:1 yogurt descremado
MERIENDA:Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 vainillas
CENA: 1 taza de sopa diet + 1 milanesa de soja con mostaza + omelette de 2 claras + infusion.

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Danza arabe para adelgazar

Hola! Una forma de mantenerse saludable y complementar la dieta para adelgazar es realizar actividad fisica diariamente, no hace falta ir a un gimnasio y volver agotado/a, se puede hacer gimnasia en casa, con movimientos suaves para tonificar y flexibilizar cada parte del cuerpo, esto es lo que la danza arabe puede aportar para nuestro objetivo.
Este video comprende en 3 partes, esta es la parte uno, donde primeramente se realizan ejercicios de calentamiento para luego comenzar con los pasos básicos de la danza arabe.


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Dieta para ulcera

Hola! Existen diferentes tipos de ulceras: La úlcera duodenal , la úlcera gastrica que puede derivar en un cáncer y la úlcera gastroduodenal o péptica.

La úlcera duodenal: Esta situada en la primer porcion del bulbo duodenal.
La úlcera gástrica: Está situada en la curvatura mayor, y si existen ulceras en la curvatura menor pueden desencadenar el cancer.
La úlcera péptica: Se produce por una perdida de la mucosa gástrica o duodenal, puede ser aguda, cronica o recedivante (se repite) algunos opinan que no se cura nunca.

Existen varios factores que pueden empeorar este maestar: el tabaco, factores psicologicos y algunos alimentos.

DIETA PARA ULCERA GASTRODUODENAL:

Se pueden consumir:

Lácteos: yogures, leche, quesos.

Proteinas animal: Carnes blancas: pescado o pollo hervido o a la plancha, huevos duros o poche.

Cereales no integrales: pan, pan tostado

Verduras y frutas: cocidas.

Grasas: Manteca, aceite crudo ( no frito)

Condimentos: Suaves, poca sal.

Tipo de cocciones: A la plancha, hervido.

ALIMENTOS A EVITAR:

Jugos ácidos
Extracto de carne
Condimentos picantes
café
Alcohol
Vegetales crudos
alimentos ricos en fibras
Cereales integrales
Embutidos
Fritos
Frutos secos
Legumbres
Pasteleria

NOTA: Las dietas son personales y deben hacerse bajo prescripcion médica, dependiendo de la situacion médica de cada uno y la cultura a la cual pertenece.

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Dieta para gastritis



Hola! Cada vez son mas las personas que padecen gastritis, las causas pueden ser muchas: mala alimentacion, despues de una comida muy copiosa, estres, la ingesta de alimentos en mal estado.

La gastritis es la inflamacion de la mucosa del estomago, se manifiesta por dolor de cabeza, vomitos o nauseas, falta de apetito, acidez en la boca (boqueras) gases.

Si tenemos indicios de padecer gastritis, debemos hacer una dieta adecuada y hacer reposo.

En los primeros dias, todo lo que se ingiera se vomitará asi que lo mejor es ayunar , no tomar ningun medicamento y tomar reposo, se necesita que el organismo concentre la energia para recuperarse de este malestar (tiene todas las herramientas para hacerlo si no lo boicoteamos con medicamentos).

Luego a medida que el organismo lo pida se beberá agua, agua tibia con limon, y con los días se podrá ir consumiendo pechuga de pollo hervida , caldos, papa hervida con sal, puré mixto de papas y calabazas, arroz blanco hervido, alimentos que sean faciles de digerir en pequeñas porciones varias veces al dia.

Generalmente la gastritis dura entre 3 o 4 días si persiste, es indispensable consultar a su medico de cabecera.

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Dieta de Invierno



Hola! Adelgazar en invierno es mucho mas dificil porque el organismo necesita mas calorias para equilibrar la temperatura corporal con el frio, sin embargo se puede seguir una dieta especial para la epoca invernal para adelgazar 1 ó 2 kilos por semana, dependiendo de cada organismo.

En el invierno dan mas ganas de consumir salsas, guisos, sopas, alimentos con mas calorias y calientes.

INDICACIONES:

Para realizar salsas diet: Colocar en la licuadora, 2 tomates sin piel ( se ponen a hervir unos minutos y luego se le quita la piel) 1 diente de ajo picado, 1 zanahoria rallada, tiras de aji morron (unas cuantas), media cebolla cortada finita y picada, orégano, pimienta y aji molido ( opcional), una pizca de sal. Licuar y colocar en un tapper en la heladera.
Podemos realizar con mayor cantidad para tener para varios dias. Su duración al no contener conservantes es de 3 o 4 dias en la heladera.

Para preparar caldos light: Colocar en una olla agua y todos los vegetales que desees: cebollas, puerros, espinaca, zanahoria, calabaza, etc. hervir y colocar una pizca de sal y pimienta, luego colar y listo.

MENU DIETA DE INVIERNO:

DESAYUNO: Infusion preferida cortada con un chorro de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan integral de molde con 1 feta de queso de maquina y una feta de jamon cocido por cada rodaja de pan. (Pueden hacerse calientes, son mas saciadores)

MEDIA MAÑANA: 1 taza de sopa diet ó caldo light + 1 compota de manzana caliente o tibia.

ALMUERZO: Opciones:
a) Calentar 1 taza de salsa diet con 100 gr de arroz con vegetales hervidos + 1 rodaja de pan + té de menta.
b) 100 gr de carne magra con rodajas de calabazas cortadas finamente en una sarten de teflón y a ultimo momento colocar 1 taza de salsa diet y tapar + 1 rodaja de pan+ 1 te de menta.
c) Guiso de legumbres: Preparar remojando 100 gr de lentejas y 50 gr de garbanzo durante 24 hs, luego hervir por 10 minutos, retirar cuando estan tiernas, en una ollita o sarten de teflon colocar las legumbres y agregar media lata de arvejas , 2 zapallitos cortados en cubos y 1 choclo desgranado, agregarle 1 taza y media de salsa diet y cocinar en fuego minimo hasta que el zapallito este tierno. + 1 rodaja de pan + te de menta.
d) 100 gr de ñoquis de calabaza con champignones a la provenzal o salsa diet + 1 fruta+ té de menta o verde.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado

MERIENDA: Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 galletitas allbran o integrales con queso untable descremado

CENA: Opciones:
a) 1 taza de caldo o sopa+ 1 milanesa de soja a la napolitana con la salsa diet + 1 batata hervida + infusion preferida con edulcorante.
b) 1 taza de caldo o sopa + 2 mitades de zapallitos rellenos con carne picada magra y salsa diet con un trozo de queso descremado de 5 x 5 cm. + infusion
c) 1 taza de caldo o sopa + media pechuga de pollo a la plancha sin piel + 2 choclos hervidos + infusion
d) 1 taza de caldo +Omelette de 2 huevos en sarten de teflon con rocio vegetal con 1 trozo de queso descremado de 5 x 5 cm+ Infusion.

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Dieta 4 kilos



Hola! Este plan de adelgazamiento es un tanto riguroso porque ofrece bajar 4 kilos en una semana, por lo tanto no es aconsejable para tomarlo como hábito alimentario.

INDICACIONES:

Es recomendable siempre acudir a su medico de cabecera antes de comenzar cualquier dieta.

Beber mucha agua, como minimo 2 litros diarios entre agua e infusiones (mate, cafe, té, te verde, te rojo, de hierbas, mate cosido, etc)

Reemplazar el azucar por edulcorante, preferentemente stevia, o aprender a consumir sin azucar.

Se elimina el pan en esta dieta.

Se elimina las bebidas gaseosas y alcoholicas.

Se eliminan los productos de panaderia y postres.


EJEMPLO DE MENU DIETA PARA ADELGAZAR 4 KILOS EN UNA SEMANA:

DESAYUNO: Infusion preferida cortada con un chorro de leche descremada con edulcorante + 2 claras de huevo duro o en sarten de teflon + 1 trozo de queso descremado de 5 x 5 cm.

MEDIA MAÑANA: 2 piezas de frutas de estacion.

ALMUERZO: Espinacas ( medio atado) revueltas con 1 huevo y medio ajo en sarten de teflon (rociado con rocio vegetal o aceite en spray) + 1 milanesa de soja con mostaza + té verde o de hierbas.

MEDIA TARDE: 1 taza de frutillas lavadas, sin azucar ni crema ni edulcorante, frutillas al natural

MERIENDA: 1 yogurt descremado de 43 calorias + infusion preferida con edulcorante

CENA:100 gr de champignones a la provenzal + 1 zanahoria rallada+ media pechuga a la plancha.

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Masticar bien adelgaza

Un estudio reciente de la Universidad de California mostró que mujeres que masticaron cada bocado de pastas entre 20 y 30 veces acabó por consumir el 70 por ciento menos calorías que cuando comieron en su tasa normal.

De una perspectiva fisiológica, es posible que masticar más nos ayude a comer menos porque, parece, que el acto de masticar estimula centros nerviosos en el cerebro que registra un sentido de la plenitud. Masticar también puede provocar la liberación de hormonas que dicen que se toma un tiempo de parar para comer, y así, se toma como un tiempo placentero.

La cantidad de masticacion mejora la digestión dependiendo del tipo de alimento. Los yogures y los alimentos blandos claramente no tienen necesidad de no más que un segundo ni dos en la boca porque ellos no deben ser físicamente roto antes de tragar, y los jugos digestivos los pueden enfrentar fácilmente en sus intestinos. Una manzana, por otro lado, necesita una buena masticacion.

Cuánto tiempo toma a alimentos rotos eficientemente en su boca depende de cosas como el tamaño de la mandíbula, la fuerza que puede ejercer en sus crujidos y la cantidad de saliva que produce, esto es relativo mientras que una persona puede tomar sólo nueve masticadas para tragar un pedazo de zanahoria, otro puede requerir 65 masticadas para conseguirlo en un estado aceptable para tragar.

Comer lentamente: cómo ayuda a adelgazar

Masticar y comer mas lentamente es probable que trague menos aire que al engullirse el alimento y es menos probable de sentirse hinchado como resultado.

Si nada más, masticar bien lo puede ayudar a disfrutar más de su comida .

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Adelgazar con coreografia de Beyonce Single ladies

Hola! No te gusta realizar actividad fisica? te aburre? en este post te proponemos bailar al estilo de Beyonce y para conocer la coreografia se presenta un video donde se muestra el paso a paso de los pasos mas dificiles, luego practica y estarás ejercitando sin darte cuenta!

Explicacion de coreografia de los pasos mas dificiles de "Single ladies" de Beyonce:


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Dieta de moda en Japon



Hola! En Japon la dieta del plátano está haciendo furor que hasta se dice que escacean las bananas/platanos en los supermercados, la dieta de la banana o del platano basa su mágico resultado en las propiedades de bajar la ansiedad, entre otros beneficios: aporta selenio, potasio, etc.

INDICACIONES:

Suprimir todos los postres.
Se debe reemplazar cualquier bebida por agua de la canilla o mineral.
Reemplazar el azucar por edulcorante.
A partir de las 19 o 20 horas no se debe probar bocado.
El desayuno y la media mañana se pueden unificar.
Justificar a ambos lados
DIETA DE MODA EN JAPON: Se puede adelgazar hasta 2 kilos por semana, dependiendo de cada organismo.

DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + licuado de bananas con 1 banana + 1 vaso de leche descremada + hielo + edulcorante.

MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro con media lata de atun al natural + tomate + 1 rodaja de pan

ALMUERZO: Carne magra 150 gr a la plancha con 2 rodajas de calabazas . 1 fruta

MEDIA TARDE: 2 bananas cortadas longitudinalmente con canela al horno

MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + 1 yogurt descremado + media banana en trozos espolvoreadas con semillas de lino.

CENA: (Antes de las 19 hs) Pollo al horno o a la plancha sin piel + ensalada multicolor: pimientos, lechuga, tomates, cebollas, etc.

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Dieta de otoño



Hola! El 21 de Marzo comenzó el otoño en el hemisferio sur, y algunos llegaron de las vacaciones con algunos kilos de más, con la dieta de otoño podras volver a tu peso o adelgazar si te hace falta con una dieta balanceada.Justificar a ambos lados

TIPS DIETA DE OTOÑO:

Antes de cada plato principal: el almuerzo o cena es recomendable tomar una taza o un plato caldo diet.

Para condimentar las ensaladas se utiliza 1 cucharadita de té de aceite de girasol o de oliva, sal , vinagre o limon.

Despues de los almuerzos o cenas se deberá comer 1 fruta fresca de estacion como postre.

Para cocinar los alimentos elegir: al vapor, a la plancha, al horno, hervido o a la sarten de teflon con rocio vegetal.

DESAYUNOS Y MERIENDAS: Opciones:

Infusion con edulcorante con:

a) 1 vaso de leche fria o caliente descremada con una cucharada de postre de polvo saborizante de vainilla o frutilla + 2 vainillas.

b) 1 vaso de leche fria o caliente descremada con 2 cucharadas de all bran + 2 vainillas

c) 1 yogurt descremado + 1 rodaja de pan arabe con una feta de queso de máquina.

d) 1 yogurt descremado + 2 rodajas de pan de molde integral con 1 feta de queso de maquina, 1 feta de jamon cocido + 2 rodajas de tomate y oregano.

e) Licuado de banana: 1 vaso de leche descremada + 1 banana + hielo + edulcorante.

ALMUERZOS Y CENAS:

a) pechuga de pollo a la plancha con ensaladas mixtas + 1 choclo

b) Arroz integral (100 gr) + verduras salteadas en sarten de teflon.

c) 1 milanesa de soja a la napolitana + cebolla , zanahoria rallada y lechuga

d) 1 lata chica de atun al natural + media taza de arvejas + media taza choclos + cebolla + 1 huevo duro + tomate

e) 100 gr de pastas con verduras salteadas de todos los colores: es necesario consumir vegetales multicolores porque asi estamos aportando al organismo toda la variedad de vitaminas y nutrientes.

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Dieta de primavera



Hola! Para comenzar con el plan de "operacion bikini" para el verano es necesario comenzar con tiempo, con esta dieta de primavera se puede adelgazar entre medio a 1 kilo por semana con una ingesta de 1500 calorias.

DIETA DE PRIMAVERA:

LUNES:

DESAYUNO: Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 3 galletitas integrales con 3 cucharaditas de te de queso descremado untable.

MEDIA MAÑANA: 1 arroz con leche diet + 1 gaseosa diet

ALMUERZO: Media pechuga de pollo a la plancha con zanahoria rallada, apio y manzana + 1 pera

MEDIA TARDE: 2 babyscuits + 1 gasosa diet

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de queso descremado untable.

CENA: 1 milanesa de soja con mostaza, con brotes de soja, pimientos en juliana y cebollas + 1 vaso de ensalada de frutas.


MARTES:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

MEDIA MAÑANA: 1 barrita de cereal + infusion

ALMUERZO: 2 zapallitos rellenos con carne picada + ensalada de tomate y repollo + gelatina con frutas.

MEDIA TARDE: Infusion +2 magdalenas

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de queso untable descremado.

CENA: 200 gr de pescado a la plancha con pereji y ajo con rodajas de calabaza hervidas + flan light


MIERCOLES:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de queso descremado untable.


MEDIA MAÑANA: 1 turron + 1 naranja

ALMUERZO: Carne a la plancha con ensalada de espinacas crudas, repollo morado y radicheta + 1 pera.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado con cereal

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

CENA: 1 porcion de tarta de verduras + ensalada mixta + 1 porcion de torta de manzanas.


JUEVES:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de dulce de leche light.


MEDIA MAÑANA: Infusion + 2 ciruelas

ALMUERZO: 1 tomate relleno con atun al natural + 2 choclos + 1 taza de frutillas.

MEDIA TARDE:1 helado

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

CENA: 1 milanesa de pollo + ensalada mixta + 1 postrecito light


VIERNES:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de queso descremado untable.


MEDIA MAÑANA: 1 yogurt descremado con frutas

ALMUERZO: tortilla de papas + ensalada mixta + 2 duraznos

MEDIA TARDE: Infusion + 2 fetas de queso de maquina

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

CENA:1/4 de pollo al horno con ensalada de chauchas y arvejas + 1 naranja


SABADO:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.


MEDIA MAÑANA: Infusion + 2 vainillas

ALMUERZO: 2 hamburguesas light + ensalada mixta + 1 vaso de ensalada de frutas

MEDIA TARDE: Infusion + 1 medialuna

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

CENA: 2 porciones de pizza + 1 helado


DOMINGO:

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de queso descremado untable.


MEDIA MAÑANA: Infusion + 1 factura

ALMUERZO: 1 plato de postre de ravioles de verdura con rodajas de calabaza hervidas + 1 pera

MEDIA TARDE: Infusion + 1 factura

MERIENDA:Infusion preferida cortada con media taza de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan de molde integral con 2 cucharaditas de mermelada light.

CENA: Revuelto de verduras a eleccion + 2 mandarinas

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Dieta descenso rapido



Hola! Para los casos de necesidad y urgencia de adelgazar esos kilos de más que quedaron de algun evento en donde nos excedimos en las comidas, la dieta de descenso rapido puede ayudarte.

Con esta dieta se puede adelgazar entre 1 o 1 1/2 kilos en 2 dias, depende de cada organismo, lo ideal es que tengas fortaleza de fuerza de ánimo para realizar actividad fisica que la complemente.

INDICACIONES:

Tomar 2 litros de agua por dia, entre infusiones y agua
Realizar actividad fisica por lo menos 30 minutos diarios

DIA 1 :

DESAYUNO: Infusion preferida cortada con un chorro de leche descremada con edulcorante + 1 galletita all bran + 1 feta de queso de maquina + 1 feta de jamon cocido.

MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro

ALMUERZO: 2 vasos de Ensalada de frutas sin azucar.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado

MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + bastones de zanahoria

CENA: 1 taza de sopa diet + 100 gr pechuga a la plancha con perejil y ajo picado. Te verde


DIA 2 :

DESAYUNO:Infusion preferida cortada con un chorro de leche descremada con edulcorante + 1 galletita all bran + 2 claras de huevo en omelette con sarten de teflon + 1 feta de queso de maquina.

MEDIA MAÑANA:Media lata de atun al natural con medio tomate.

ALMUERZO:La otra media lata de atun con cebolla y arvejas + 1 choclo (sin agregarle sal ni manteca). Té verde sin azucar.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado

MERIENDA:Infusion preferida con edulcorante + gelatina diet con frutas.

CENA: 1 taza de sopa diet + 150 gr de carne magra a la plancha con mostaza. Te verde.

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Dieta de las calorias negativas



Hola! Cada vez que ingerimos un alimento el organismo quema calorias en el proceso llamado digestion, hay algunos alimentos que el organismo gasta igual o más calorias en el proceso de la digestion que la caloria que aporta este alimento.

Por ejemplo el arroz: Aporta cada 100 gr aporta 300 calorias pero el organismo gasta 50 calorias en la digestion con lo que realmente aportamos 250 cal.

Listado de alimentos que aportan calorias negativas:

ALCACHOFA O ALCAUCIL: 200 gr aportan 76 calorias, pero el organismo gasta 200 calorias en la digestion, o sea que nos alimentamos y adelgazamos.

REMOLACHA: 200 gr aportan 86 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

BROCOLI: 200 gr aportan 64 calorias , el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

COLIFLOR: 200 gr aportan 54 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

APIO: 200 gr aportan 34 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

PEPINO: 200 gr aportan 32 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

BERENGENA: 200 gr aportan 50 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

ARVEJAS: 200 gr aportan 94 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

LECHUGA: 200 gr aportan 26 calorias, el organismo gasta 200 calorias en la digestion.

Lo mismo sucede con:

Champignones
Papas
Calabazas
esparragos
tomates
Choclos
zanahorias
ananá o piña
pimientos
cebollas
achicoria
hinojos
manzanas
naranjas

DIETA DE LAS CALORIAS NEGATIVAS: Se adelgaza 3 o 4 kilos en 4 dias.

DESAYUNO: Infusion preferida cortada con leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de anana o piña al natural.

MEDIA MAÑANA: 2 naranjas

ALMUERZO:200 gr de champignones a la provenzal con 100 gr de arroz hervido blanco y 50 gr de lentejas + te verde

MEDIA TARDE: Bastones de zanahorias y apio la cantidad deseada

MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + gelatina diet + 1 yogurt descremado

CENA: Tortilla con 2 huevos y 1 clara con sarten de teflon con arvejas y cebolla en juliana + ensalada de tomate y oregano + infusion de hierbas sin azucar.

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Zumba fitness para adelgazar

Hola! Presentamos para hoy una coreografia de zumba fitness muy sencilla pero efectiva que te ayuda a adelgazar y obtener un movimiento mas flexible de tu cuerpo.

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Alimentos que no engordan


Hola! "Todo lo rico engorda" es una frase del saber popular, lo catalogado como "rico" no es más que la herencia de los gustos de las comidas desde la infancia o de lo que estamos acostumbrados a consumir, por ello varia en cada region o paises, por lo tanto lo "rico" es un adjetivo relativo.

Estamos acostumbrados a consumir alimentos muy procesados, con mucha preparacion, demasiados complejos, cargandoles grasas innecesarias que aportan elevadas cantidades de calorias pensando que " mucho es mejor".

ALIMENTOS QUE NO ENGORDAN:

Verduras
Frutas
Leche (si le agregamos barras de chocolate para hacerla submarino engorda)
Pan (si le agregamos manteca o mayonesa engorda)
Yogurt
Carne con minima cantidad de grasa
Quesos
Huevos
legumbres
Arroz y cereales integrales
pastas ( lo que engorda es la salsa y la exageracion de las porciones)

En realidad todos alimentos de la piramide nutricional son importantes y necesarios para el buen funcionamiento del organismo, el sobrepeso no es más que un desequilibrio de consumir ciertos alimentos dejando de consumir otros, y lo más importante es el desequilibrio de la exageracion de las porciones, por lo tanto si se desea adelgazar se necesita comer equilibradamente dejando de sobrecargar a los alimentos de azucares y grasas saturadas.

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Dieta rapidisima



Hola! Esta dieta rapidisima es para realizar en solo dos días, ideal para un fin de semana o para desintoxicarse después de algun evento. Se puede adelgazar 1 ó 1 1/2 kg depende de cada organismo.

INDICACIONES:

No se debe seguir por mas de dos días.
Beber mucha agua, (o infusiones como mate, tes de hierbas, etc sin azucar)como minimo 2 litros ú 8 vasos por dia.

DIA 1 :

DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + jugo de naranja o pomelo + 1 tostada de pan integral.

MEDIA MAÑANA: Bastones de zanahoria

ALMUERZO: 1 taza de caldo diet + 1 vaso ensalada de fruta

MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + 1 trozo de queso de 5 x 5 cm + 1 feta de jamon

CENA: 1 huevo duro con lechuga y cebolla + 1 galletita all bran o similar.

Se puede invertir la cena con el almuerzo.

DIA 2 :

DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + 1 galletita con queso untable diet.

MEDIA MAÑANA: Bastones de zanahorias

ALMUERZO:1 taza de caldo diet + 2 salchichas con mostaza

MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + 2 piezas de frutas de estacion

CENA: Omelette de 2 claras de huevos con 1 trozo de queso de 5 x 5 cm + 1 galletita all bran o similar.

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