Dieta Dukan

La Dieta Dukan es una dieta compuesta en diferentes fases, esta dieta ha revolucionado toda europa, su mentor el nutricionista frances Pierre Dukan ha estado trabajando durante 30 años en la perdida de peso.

Celebridades como Gisele Bundchen y Jennifer Lopez han seguido esta dieta hasta alcanzar cuerpo deseado.

La Dieta Dukan es una dieta personalizada y se compone de 4 fases:

*Ataque
*Crucero
*Consolidacion
*Estabilizacion

FASE DEL ATAQUE: esta fase del inicio permite consumir 72 alimentos: Proteinas magras de origen animal y vegetales: carnes, pollos, huevos, lacteos, soja y derivados. Se prohiben los carbohidratos salvo los vegetales , ademas del salvado que es imprescindible en esta fase.

FASE CRUCERO: Se alternan las proteinas puras con proteinas más verduras, 5 días de consumo de proteinas solas, luego 5 dias de proteinas más verduras, esto es hasta alcanzar el peso o forma deseada.

FASE DE CONSOLIDACION: Se van agregando al menu, opciones como 2 rebanadas de pan integral, arroz y frutas, etc.

FASE DE ESTABILIZACION: En esta fase es de mantenimiento con distintos puntos a seguir de por vida.

Algunos aseguran que es una dieta muy pobre y puede provocar desequilibrios alimentarios, insuficiencia renal y disminucion de la densidad ósea (adelgazamiento de los huesos), asi que es recomendable que si quieres realizar esta dieta consulta con tu medico o nutricionista de cabecera para evitar males mayores.

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