Estas haciendo dieta y tienes invitados para cenar?

Qué podemos preparar?

Tips para armar una cena especial aún si haces dieta

Tip #1
El menú dependerá del clima o la estación del momento, si hace calor elige carne al horno o asada con ensaladas variadas, recuerda de colocar porciones desgrasadas.

En cambio si hace frio, conviene algo mas elaborado como un peceto (corte de carne de res magro) mechado con ciruelas o una salsa agridulce con una guarnicion ecléctica.

Tip #2
El postre es lo más engordante en los encuentros, siempre se eligen helados o tortas variadas, en este caso presentamos una ensalada de frutas bien light presentada en un casco de melon que la hace tremendamente atractiva:

Ingredientes:

Melones chicos
Uvas
Fresas o frutillas
Duraznos

Procedimiento:

* Cortar los melones por la mitad, con el cortante para frutas cortar bolitas de melones del centro del medio melon.

* Con un cuchillo bien afilado, cortar en picos todo el contorno del medio melon

* Cortar en tajadas los duraznos pelados o utilizar duranzos en lata en almibar light.

* Armar los canastos colocando las frutas por dentro y colocar una ramita de menta (opcional)

Tip #3
Incluir juegos despues de cenar tanto de mesa como actividades grupales.

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Etiquetas: Ejercicios para bajar de peso, Ejercicios quema grasas

Adelgazar 5 kilos en un mes es un objetivo muy fácil de cumplir y que no requiere de grandes sacrificios.

Lo más beneficioso es adelgazarlos naturalmente, dandole tiempo a la piel para que se vaya contrayendo para no generar colgajos y manteniendo una rutina de ejercicios que tonifiquen los músculos.

Indicaciones:
* Evitar las bebidas azucaradas, las gaseosas, las bebidas alcoholicas.
* Evitar el azucar y/0 reemplazarlo por edulcorante (El mejor es Stevia, la única contra es que es mas caro que el azucar).
* Elegir café descafeinado, si se elige como infusion.
* Utilizar la mostaza como aderezo.
* RUTINA DIARIA DE EJERCICIOS FISICO: ENTRENAMIENTO

Es importante recordar que LOS MUSCULOS QUEMAN MAS CALORIAS QUE LA GRASA, hasta 24 hs o días despues de que se han realizado los ejercicios.

Cuánto más ?
Los músculos queman hasta 3 veces más calorias que las grasas, por ello es importante realizar ejercicios diariamente si quieres adelgazar rapidamente.

EJERCICIOS RECOMENDADOS:
Ejercicios cardiovasculares: 40 minutos por dia (se pueden realizar en 3 tramos en el dia, por ejemplo: 15 minutos a la mañana, 15 minutos a la tarde y 10 minutos a la noche)

Estiramientos: Despues de cada ejercicio se debe elongar para evitar lesiones.

Ejercicios con resistencia/peso: Armar rutinas diarias comenzando con un peso minimo de 1 kg, luego ir aumentando gradualmente a medida que se torne liviano y muy facil de realizar.

En este sitio encontrarás docenas de videos con ejercicios de todo tipo y entrenamientos para realizar en casa.

DIETA PARA ADELGAZAR 5 KG EN 1 MES:

Consumir 1 vez por semana el postre o plato preferido (solo 1 porción).

DESAYUNO: Elegir 1 opcion

1) 1 taza de leche descremada con la infusion preferida (café, té, malta, mate cocido, etc.) con edulcorante + 2 galletitas integrales con salvado untadas con queso descremado + 1 manzana.

2) 1 taza de leche descremada con la infusion preferida (café, té, malta, mate cocido, etc.) con edulcorante + 1 rodaja de pan de molde con salvado tostada untada con queso descremado untable y 1 cucharada de mermelada light+ 1 manzana.

3) 1 yogurt descremado + 2 galletitas integrales con salvado con 2 fetas de jamon cocido y 2 fetas de queso descremado + 1 manzana.

MEDIA MAÑANA:
Infusiones preferidas sin azucar

ALMUERZO: Elegir 1 opcion
1) 2 milanesa de soja con ensalada mixta.

2) 200 gr de carne roja magra a la plancha + ensalada mixta.

3) Media pechuga de pollo sin piel a la plancha + 3 rodajas de calabaza hervida.

4) 1 lata de atun chica al natural con verduras variadas hervidas.

MERIENDAS: Elegir 1 opcion
1) Porcion de ensalada de frutas + infusion preferida con edulcorante + 1 tostada de pan de molde integral untada con queso descremado untable y 1 cuch de mermelada light.

2) 1 naranja + 1 yogurt descremado + 2 galletitas all bran con mermelada light.

3) 1 porcion de gelatina light con frutas + 1 magdalena + infusion preferida con edulcorante.

4) infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas integrales con 2 fetas de jamon cocido y 2 fetas de queso descremado o de maquina + 1 pieza de fruta de estacion.

CENAS: Elegir 1 opcion
1) 3 empanadas de verduras o 2 porciones de tarta de verduras.

2) 2 porciones de pizza muzzarella.

3) Omelette de 2 huevos con queso descremado + medio tomate mediano.

4) Salpicon de caballa o sardinas (lavadas y escurridas) con ensalada mixta.

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Para adelgazar rápido se necesitan varios componentes:

* Fuerza de voluntad
* Dieta equilibrada (sin pasar hambre)
* Ejercicios quema grasa

Los ejercicios quema grasa son los ejercicios cardiovasculares, son aquellos que nos aumentan los latidos del corazón.

Esta rutina de ejercicio no es para principiantes, es muy intensa, son solo 5 minutos de ejercicio quema grasa y además trabajan los brazos, tonifica gluteos, piernas y abdomen.

Sugerencia: Si hace mucho que no realizas actividad física, primero comienza con ejercicios de precalentamiento que hay muchos en esta pagina y luego comienza esta rutina hasta donde puedas, luego paulatinamente a traves de los dias conseguiras realizarla completamente.

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Con la llegada de la primavera en el hemisferio sur, comenzamos a sacarnos los tapados y las ropas gruesas y alli nos damos cuenta que necesitamos adelgazar porque el invierno nos dejó con kilos demás.

Abrimos la heladera, y... qué hacemos de comer?
Cómo armar un menú de dieta para adelgazar?

Comencemos con la base:

Dónde cocinaremos?
Parrilla, horno, vaporiera, plancha, olla , sarten de teflon, debemos evitar cocinar los alimentos fritándolos.

En los casos donde se utilizará la sarten de teflon, la plancha bifera, el horno se debe rociar con aceite en spray, si no consigues el aerosol, puedes realizar uno caseramente colocando un poco de aceite de girasol u oliva en el recipiente vaporizador.

Qué alimentos elegir para adelgazar?
Vegetales: Toda la variedad de vegetales es apta para adelgazar.

Cereales: El arroz integral es una fuente de carbohidratos que necesitamos para obtener energia para realizar los ejercicios de entrenamiento para adelgazar, tambien los panes integrales, galletas integrales.

Frutas: Toda la variedad de frutas son aptas para adelgazar, es un mito que la banana/platano engorda, ésta es muy importante porque aporta selenio y potasio dos grandes minerales contra los calambres.

Carnes: La eleccion de carnes para adelgazar es fundamental para no incorporar grasas saturadas al organismo, estas se alojan entre medio de todos los tejidos de los organos y musculos y son de dificil disolucion.

Las carnes deben ser magras, o sea sin grasa, algunos cortes tienen la grasa en el borde que se debe eliminar.

Elegir: Carne de res: Peceto, cuadrada, nalga, lomo.

Carnes blancas: Pechuga de pollo sin piel, pavo desgrasado, atun, salmon, merluza, caballa, los pescados de mar son menos grasosos que los pescados de rio.

Lacteos y huevos: Todos los lacteos deben ser desgrasados o descremados.

Preparación de la comida:
* No abusar de la sal
* Reemplazar la sal por pimienta blanca.
* Aliñar las ensaladas con vinagre, limon, aceite. Evitar los aderezos comprados y/o grasosos.
* Realizar comidas de rapida elaboracion y simples.
* Las comidas principales deben contener: una ensalada, 1 porcion de proteina (carnes, huevos, quesos, sojas), 1 porcion pequeña (media taza en seco) de cereal, y 1 porción de frutas o 1 pieza de fruta.

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Algunos quieren adelgazar los brazos, otros el abdomen, otras las piernas.

Existe una dieta que adelgace por zonas del cuerpo?

Existen biotipos de cuerpo, las latinas en su mayoria corresponden al biotipo llamado cuerpo de pera, donde las caderas y las piernas son mas gruesas que la parte superior del cuerpo, generalmente los kilos de más los alojan en las piernas.

El cuerpo se adelgaza en conjunto no por zonas, a menos que te realices una liposucción, pero existen algunos tips para adelgazar las piernas:

* Mantener una dieta saludable
* Realizar ejercicios cardiovasculares regularmente.
* Evitar la sal (para evitar la retencion de liquidos) y el azucar: La sal se puede reemplazar por una pizca de pimienta blanca y el azucar por edulcorante (el mas natural es el Stevia).

Entre los ejercicios localizados para adelgazar las piernas está:
*Bicicleta fija sin nada de peso, lo más liviana posible, ya que si se agrega resistencia se estarian engrosando.

Ejemplo de Dieta para adelgazar las piernas:

DESAYUNO: 1 taza de leche descremada con cafe o te´(preferiblemente descafeinado) con edulcorante + 2 galletas integrales untadas con 1 cuch. de queso descremado y mermelada light (elegir las mermeladas que estén endulzadas con stevia) las otras contienen azucar. 1 yogurt descremado + 1 naranja (los citricos comerlos despues de consumir los lacteos asi se absorbe mejor el calcio)

ALMUERZO: Salpicon de pollo sin piel con brocoli, coliflor, tomate en rodajas, arvejas o chauchas o judias. 1 manzana mediana roja

MERIENDA: 1 porcion de gelatina light con frutas + infusion preferida

CENA: 1 lata chica de atun al natural con rodajas de tomate y palmitos+ ensalada de lechuga con 1 cuch. de aceite + 1 rodaja de pan de molde.
Bebida diurética: Té sin azucar ni edulcorante.

Etiquetas: Dietas, Ejercicios para Piernas y Gluteos

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Los estiramientos de los músculos y tendones, son indispensables para evitar cualquier tipo de lesión.

Se pueden realizar estando de pie o en la cama, estos ejercicios se deben realizar por lo menos una vez al dia, se debe crear un hábito con ellos como lavarse los dientes.

Cada uno/a elegirá el momento apropiado de acuerdo a las actividades diarias.

Un dato importante a tener en cuenta es que si realizas ejercicios tonificadores y/o de resistencia es absolutamente necesario estirar los musculos despues de cada ejercicio para que cada musculo mantenga su tamaño, a veces vemos musculos muy trabajados pero cortos, esto significa que no han sabido elongar (estirar el musculo).

Una de las consultas que nos realizan es que tipo de ejercicios se debe practicar si se tiene un cuerpo de pera (caderas y piernas mas grandes en comparacion del torso) o de manzana (vientre abultado, torso y brazos grandes, espalda con rollos, piernas delgadas).

Para cada cuerpo existe unos ejercicios especificos para desarrollar o tonificar o adelgazar ciertas zonas, tratando de crear la figura del reloj de arena en las mujeres, aqui tienes el enlace para verlo.

En este video el canal de NosCuidamos realiza un valioso trabajo y nos muestra como realizar estiramientos en la cama:

Etiquetas: Ejercicios de Estiramiento, Ejercicios para bajar de peso

La dieta de la luna, está basada en la teoría de que los líquidos del cuerpo tienden a seguir los ritmos de las mareas, y que como se sabe, son provocados por la influencia de la luna.

Con esta dieta se puede adelgazar hasta 2 kilos en 24 horas, dependiendo de cada organismo.

Esta dieta dura solo 24 horas y consiste es ayunar cuando la luna cambia su fase.

Las fases donde mas se baja de peso son la Luna Llena y la Luna Nueva.

Es importante pesarse antes de iniciar el ayuno y despues de finalizarlo para llevar un control de lo que se ha logrado bajar.

Alimentos que estan permitidos en la dieta de la luna en las 24hrs
Agua Mineral.
Té.
Café.
Mate.
Leche light o descremada.
Jugos de frutas colados.

Alimentos que NO estan permitidos en esta dieta
Sal en exceso.
Caldos en cubitos.
Azúcar.

En este caso puedes probarla en este mes de Septiembre abajo tienes los dias indicados donde se cambian las fases lunares, tambien en esta pagina tienes el calendario completo de la dieta de la luna para todo el 2011 aqui.

Septiembre 2011: (en UT: Tiempo Universal)
dia 4: 17 h 40 m. C.Creciente
dia 12: 09 h 27 m Luna Llena
dia 20: 13 h 40 m C.Menguante
dia 27: 11 h 09 m Luna Nueva

SEPTIEMBRE DEL 2011 PARA LA DIETA DE LA LUNA: (en UT: Tiempo Universal)

Para Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Puerto Rico, Venezuela: restar 4 horas.

Para Uruguay: restar 3 h 30 min.

Para Cuba, Ecuador, Panamá, Perú, Colombia: restar 5 horas.

Para Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua restar 6 horas.

Mexico (tiene 3 horarios: restar 6 horas en zona centro).

Para España sumar 1 hora.

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Cuando se está en plan de adelgazar o bajar de peso, tenemos a disposicion multiples instrumentos que son aliados para llegar al objetivo.

#1 La Balanza
La unica verdad es la realidad, se debe pesar en la misma balanza, con la misma ropa y a la misma hora: se aconseja pesarse a la mañana.

Uno puede pesarse en forma semanal, diariamente o 2 veces por dia, lo aconsejable es pesarse semanalmente porque alli tenemos el promedio de la semana, hay que tener en cuenta las variaciones diarias del peso por factores hormonales (en el caso de las mujeres), factores ambientales o climaticos (humedad, calor(retiene mas liquido), frio (orina más), etc) que son factores que pueden hacer fluctuaciones en el peso y dar resultados que no son los verdaderos.

#2 Armar una curva de peso
Esta herramiena es esencial, se realiza por medio de un grafico mensual, donde en la columna constaran los dias y en la fila colocaras el peso diario, aqui se puede monitorear verdaderamente las fluctuaciones naturales en la perdida de peso, pero tambien se nota claramente la tendencia de la curva.

#3 Llevar un registro de comidas
Esta herramienta es tambien muy importante, a veces no registramos mentalmente todo lo que comemos durante el dia, los bocadillos entre comida pueden contener mas calorias que las comidas principales.

#4 El pasómetro
Este es un instrumento comercial que se venden en negocios, que cuenta todos los pasos que hacemos a lo largo del dia, para adelgazar se tiene que alcanzar los 10.000 pasos y más por dia, es un sistema que utilizan muchas personas que tienen dificultad o no les gusta practicar ejercicios.

#5 Tomarse fotos
Es una herramienta importante tomarse fotos antes y despues, por ejemplo tomarse una foto al comienzo de la dieta e ir tomando otras fotos cada semana hasta lograr el resultado. Tomarse fotos de atras (de espalda)porque alli se tomará consciencia del tamaño real de su cuerpo.

#6 El Espejo
Se necesita un espejo en lo posible de cuerpo entero, porque generalmente cuando se comienza a engordar se tiende a mirar solo la cara. Se debe mirar varias veces al dia para tener registro del cuerpo.

#7 El Centimetro
Si! se deben tomar las medidas semanalmente y anotar.

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Para adelgazar más rapidamente, se pueden realizar trabajos cardiovasculares como:

- Bicicleta fija o comun.
- Natacion.
- Caminar ligero.
- Saltar la cuerda.
- Cualquier deporte / Actividad física.

En este caso, les compartimos una rutina que además del trabajo cardiovascular (el que quema grasas), tonifica los musculos.

Conviene realizar por cada ejercicio de 10 a 15 repeticiones, en algunos la instructora elige realizar 80, en todos los casos conviene comenzar con pocos e ir gradualmente aumentando las repeticiones.

En 1 semana practicando todos los dias, verás los resultados: garantizado!

En este video Paola en su canal FitnessPaola, nos muestra los ejercicios y nos motiva a comenzar!

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En un mes comienza la primavera en el hemisferio sur y para preparnos con anticipación, necesitamos bajar esos kilos demás en una semana.

Esta dieta es ideal para adelgazar pocos kilos ya que es balanceada pero tiene pocas calorias.

Indicaciones
- Prohibido las bebidas alcoholicas, gaseosas y bebidas azucaradas.
- Reemplazar el azucar por edulcorante preferentemente stevia que es mas natural.
- Realizar caminatas de 1 hora por dia, no necesariamente tiene que ser una hora de corrido, se puede hacer media hora a la mañana y media hora a la tarde o noche.
- Dormir 7 u 8 horas diarias.

Dieta pre-primavera

Desayuno: 1 taza de leche descremada con infusion preferida (cafe, te, malta, mate cocido, etc.) sola o con edulcorante + 2 tostadas de pan integral de molde con 2 cucharadas de queso untable descremado + 1 yogurt descremado + 1 naranja.

Almuerzo: 1 Bol mediano de ensalada mixta a gusto: lechuga, tomate, cebolla, pepinos, repollos, etc. aderezada con 1 cuch. de aceite y una pizca de pimienta blanca. Sin sal.

Merienda: 1 banana/platano + 1 naranja + 1 taza de infusion preferida con edulcorante o sola

Cena: Media pechuga de pollo a la plancha con hierbas + ensalada de zanahoria rallada con 1 huevo duro troceado o en mitades + chauchas o judias hervidas (medio plato) aderezadas con 1 cuch. de aceite y pimienta. 1 manzana chica.

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El sodio es un nutriente esencial que regula el volumen sanguíneo y la presión arterial, mantiene el equilibrio de líquidos en el cuerpo, transmite los impulsos nerviosos, e influye en la contracción y relajación de los músculos.

Sin embargo, el consumo excesivo de sodio conduce a la hipertensión arterial y contribuye al riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares o sufrir un derrame cerebral.

La sal es utilizada para aumentar el sabor de las comidas, el sodio está presente en todas las comidas tanto de origen animal como vegetal, asi que no es necesario aportarle más al organismo.

Cuando hacemos dieta, el consumo de sal elevado puede enmascarar la pérdida de peso porque es uno de los causantes de la retencion de liquidos en el organismo.

Entonces qué sustitutos podemos encontrar para la sal?

En el mercado podemos encontrar sal light pero contiene sodio, si bien contiene menos igualmente es nociva.

También se encuentra la sal de potasio, pero no es recomendada para las personas que sufren del corazón.

Lo recomendable es evitar el consumo de la sal (es decir no agregar sal a las comidas), podemos y tenemos infinidades de variables para reemplazarla:

Limon
Especias: pimienta blanca, oregano, albahaca, etc.

Preparación de mezclas de especias para agregar a cualquier ensalada, pastas, carnes, guisos, etc.

2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de oregano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 pizca de pimienta blanca
1 cucharadita de cascara de limon rallada y seca.

Colocar en un recipiente con tapa y agujeros (como el salero), mezclarlos y listo!

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