Receta de Pan sin harina: Sandwich para adelgazar

20 febrero, 2014
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Receta pan sin harinaMinimizar el consumo de pan parece difícil pero no lo es,  es importante conocer que las harinas refinadas contienen aditivos que inflaman y que generan adicción, por ello presentamos una receta para elaborar panes con proteínas que generan tonificación muscular, nutrición y que puedes llevar al trabajo en sandwiches.


Para preparar estos panes sin harina necesitas:

Huevos 2

Polvo de hornear 1/2 cuch.

Queso cottage o mendicrim (elegir el que tenga más porcentaje de proteínas)

Edulcorante (opcional)

Receta pan sin harina 1

Preparación:

* Separar las yemas de las claras.

* Mezclar las yemas con el queso, el polvo de hornear y el edulcorante (si se desea).

* Batir las claras a punto nieve

* Mezclar la crema de las yemas de a poco con las claras batidas a punto nieve para que no se aplaste el punto.

Receta pan sin harina 2* Sobre una bandeja con papel para horno, colocar un cucharón de la preparación y aplastar para que queden del tamaño elegido.

* Cocinar en horno mínimo por unos minutos ó en una plancha para carnes y dar vuelta.

Receta pan sin harina

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4 opiniones acerca de “Receta de Pan sin harina: Sandwich para adelgazar

  1. Que cantidad de queso? y el polvo de hornear es cucharada o cucharadita? Gracias!!!
  2. ¿"Cuch." significa cucharada o cucharadita? (para el polvo de hornear)

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