Cómo combinar las comidas para no engordar

10 marzo, 2014
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como combinar comidas no engordarSiempre estamos atentos a los planes de adelgazamiento, pero existen otras alternativas que son mucho más eficientes y es cómo, de qué manera combinar las comidas para no engordar y luego tener que planificar dietas pasa hambre.


La insulina juega un rol importante en el metabolismo, es la que sale a filtrar la glucosa y las grasas de los alimentos que ingerimos, limpia la sangre y luego almacena lo filtrado (grasa y glucosa) entre los músculos, por arriba y por debajo de éstos, generando capas de grasa y cuerpos abultados.


Para que la insulina trabaje menos y acumule menos debemos ser inteligentes y aprender a combinar las comidas para no engordar.


Es imprescindible contar de 4 a 6 comidas diarias, no salteando el desayuno, porque después la insulina generará más hambre voraz y se comerá el doble, la insulina filtrará el doble y se acumulará el doble de grasa en el cuerpo, eso no queremos!


Cómo preparar el desayuno?

Los alimentos que deben estar presentes en el desayuno son: proteínas (leche ó huevo duro ó jamón /pavo, queso, carne fria magra) + fruta cítrica en jugo ó en piezas + cereales integrales (pan integral ó cereales, medialunas con jamon y queso, etc.) Consumir panes y carbohidratos a la mañana son menos perjudiciales que en otros horarios. Generalmente se asocia el café ó te´al desayuno, esto es una cuestión cultural pero no aporta ningun nutriente, si se bebe infusiones lo indicado es agregar edulcorante para frenar la glucosa.


Cómo preparar el almuerzo?

Incluir ensaladas livianas pero nutritivas calientes o frias si estamos en verano, que incluyan verduras preferidas y 1 porción de proteínas: 1 huevo, media lata de atun, brotes de soja, tofu, etc.


Cómo preparar la merienda ó colación de la tarde?


Incluir alimentos prácticos que se puedan trasladar cómodamente y se puedan consumir en cualquier lado que estemos.


Galletitas de avena y pasas cantidad: 3


Bay biscuit que tienen poca grasa cantidad : 3


Turron de maní cantidad : 2


Alfajores de arroz (chocoarroz), cantidad: 2


Leche chocolatada en tetrabrick pequeño, cantidad: 1


y otros


+ 1 Fruta (manzana)


+ Infusiones con edulcorante


Cómo preparamos la cena? "Date el gustito"


La comida que más se desee pero en una porción de la mitad del plato, la otra mitad llenarlo con una ensalada.


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