Dieta de los Carbohidratos

12 mayo, 2014
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dieta carboLa mayoría de las personas asocian a los carbohidratos con subir de peso deliberadamente, esta dieta rica en carbohidratos  propone adelgazar 3 kilos en un mes, es una dieta saludable, sana, fácil de realizar, dándole al cuerpo tiempo para la adaptación a un nuevo cuerpo, cada vez más delgado y evitar el efecto rebote.


El tema de los carbohidratos es conflictivo entre la comunidad científica, muchos postulan que una dieta con baja proporción de carbohidratos no es posible llevarla a cabo por largo plazo, ya que los carbo son la energía que necesita el organismo para todas las actividades que desarrolla y otros postulan lo contrario.


Recientemente se ha estudiado la alimentación de los asiáticos y la relación con el consumo de los carbohidratos, ellos son delgados y su dieta diaria son los carbohidratos con verduras, por lo tanto no son los carbohidratos los alimentos que más engordan sino su combinación con otros alimentos.


Los carbohidratos son todos los alimentos que al ingerirlos se transforman en glucosa:

Frutas

Panes

Galletas

Pizzas

Todas las masas

Arroz

Fideos

Avena

chocolates, golosinas, gaseosas, bebidas alcohólicas, etc.

DIETA DE LOS CARBOHIDRATOS:

DESAYUNO: Elegir 1 opción:

a) Avena con miel + Infusión preferida sin azúcar

b) 1 rodaja de pan integral con palta/aguacate + Infusión preferida sin azúcar

c) 1 rodaja de pan integral con queso untable y mermelada diet + Infusión preferida sin azúcar


d) 1 galleta de arroz integral con tomate y aceite + Infusión preferida sin azúcar.

MEDIA MAÑANA:

1 pieza de fruta de estación + agua con limón hasta el almuerzo

ALMUERZO: Elegir 1 opción:  Indicación: agregar ajo picado en todas las preparaciones, ésto agrega rico sabor y el ajo ayuda a bajar de peso. Añadir poca sal. Reemplazar el queso de rallar por pimienta.

a) Arroz con verduras + 1 huevo duro (preferentemente elegir el arroz integral)

b) Fideos al pesto + 1 trozo de queso

c) Polenta con salsa de verduras casera.

d) Tarta de verduras y pollo ó atún

MEDIA TARDE:

1 yogurt + 1 gelatina diet + Infusión preferida

CENA: Elegir 1 opción: Indicación: agregar ajo picado en todas las preparaciones, ésto agrega rico sabor y el ajo ayuda a bajar de peso. Añadir poca sal. Reemplazar el queso de rallar por pimienta.

a) 1 huevo duro con ensalada mixta + 1 gelatina con frutas.

b) Batatas /camote hervido ó al horno con cáscara + 2 empanadas de verduras.

c) 2 porciones de pizza vegetariana

d) Verduras variadas salteadas con arroz ó fideos.

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