Beneficios de la Pimienta Negra para Adelgazar

11 mayo, 2015
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pimienta-negra-beneficios-adelgazarLa pimienta negra es uno de las especias ideales que cooperan para lograr adelgazar rápido, son muchísimos los beneficios y el aporte de minerales y vitaminas, es aconsejable reemplazar la sal por pimienta negra, aportará el sabor y evitará tanto  la hipertensión arterial como la retención de líquidos.


El nombre científico de la pimienta negra es Piper nigrum, contiene un componente activo llamado piperina que da la pimienta negra su sabor característico. Además, contiene hierro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cromo, vitaminas A y C, y otros nutrientes.


Beneficios de la pimienta negra

Aquí están los 10 mejores beneficios para la salud de la pimienta negra.

1. Aumenta la absorción de nutrientes

La piperina en la pimienta negra mejora la biodisponibilidad de varios nutrientes, como las vitaminas A y C, selenio, betacaroteno, y otros, para optimizar su salud en general. La biodisponibilidad se refiere a la cantidad de un nutrientes o suplementos que es absorbida por el cuerpo.


Por ejemplo, los investigadores han encontrado que puede aumentar la biodisponibilidad de la curcumina compuesta (que se encuentra en la cúrcuma) veinte veces. La curcumina ayuda a combatir el cáncer, las infecciones y la inflamación.


Por otra parte, la piperina estimula los transportadores de aminoácidos en la pared  intestinal e inhibe enzimas que ayudan a metabolizar compuestos nutricionales. También evita la eliminación de sustancias de las células y reduce la actividad intestinal.



2. Mejora la digestión


La pimienta negra  estimula las papilas gustativas de la lengua y aumenta la secreción de ácido clorhídrico en el estómago, que a su vez ayuda a la digestión adecuada. Curiosamente, la mayoría de los problemas digestivos son causados ​​por la falta de ácido clorhídrico.


Al mejorar la digestión, la pimienta negra alivia los problemas como cólicos, distensión abdominal, indigestión, flatulencia y estreñimiento. También tiene cualidades antibacterianas que ayudan a tratar enfermedades intestinales causadas por bacterias.



3. Facilita la pérdida de peso


La  pimienta negra también puede ayudar a perder peso. La capa exterior de los granos de pimienta contienen fitonutrientes que fomentan la ruptura de las células grasas.


Un estudio de 2010 de los efectos de la piperina sobre el metabolismo de los ratones reveló que suprime la acumulación de grasa en el cuerpo. Además, al mejorar la regulación del  metabolismo, fomenta la quema de calorías.


Otro beneficio que adiciona para adelgazar es que  al ser una hierba diurética y diaforética, promueve la micción y la transpiración,  por lo que a su vez ayuda a eliminar las toxinas y el exceso de agua del cuerpo.



4. Evita las flatulencias

La pimienta negra carminativo alivia el gas estómago y también ayuda a prevenir la formación de gas.


Si es propenso a padecer flatulencias, trate de condimentar su comida con pimienta negra, para curar la indigestión y pesadez en el estómago, puede tomar un vaso de suero de leche mezclada con un cuarto de cucharadita de pimienta negro y comino en polvo. También puede dar masajes en su barriga con aceite de pimienta, para mitigar el dolor abdominal.


5. Ayuda a despejar la congestión

La Pimienta negra se puede utilizar para aclarar la congestión nasal, ya que ayuda a aflojar la flema. También tiene propiedades antimicrobianas, que es la razón por la pimienta negra está incluida en varios remedios para la tos y el resfriado.


Simplemente tome un vaso de agua tibia mezclada con la mitad de una cucharada de pimienta en polvo negra, dos o tres veces al día para limpiar el sistema respiratorio.
Alternativamente,  puede intentar la inhalación de vapor de una olla de agua caliente mezclada con un poco de pimienta negra y semillas  de eucalipto.


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