Beneficios de la Leche de Malta

25 mayo, 2016
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leche maltaLa leche de malta es una buena fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales, beneficiosas para el cuerpo humano, a pesar de estos beneficios, la leche de malta es también considerada con alto contenido de azúcar y grasa saturada, lo que disminuye su alto valor nutricional.


La leche de malta


Una taza de leche malteada  con leche entera contiene 233 calorías y 9.6 gramos de grasa, las grasas saturadas son peligrosos en grandes dosis porque elevan el colesterol y aumentan el riesgo de enfermedades del corazón. Una taza de leche malteada de chocolate preparado con leche entera contiene 225 calorías y 8.7 gramos de grasa, de los cuales están saturadas aproximadamente 5 gramos. La leche malteada también suministra entre 9 y 10 gramos de proteínas de los 46 gramos que las mujeres necesitan todos los días y los 56 gramos para los hombres.


La cantidad de azúcar en la leche malteada es el principal inconveniente de la bebida. Si bien una parte del azúcar es azúcar de origen natural, que está presente en todos los productos lácteos, una taza de leche malteada realizada con leche entera contiene 25,3 gramos de azúcar, y la misma cantidad de leche con chocolate malteado hecho con leche entera contiene 17,7 gramos de azúcar. Un dia no seria nada, pero el consumo diario en el mes se junta, ademas de los demas agregados a otras comidas o postres.


Beneficios principales

Una taza de leche malteada con leche entera contiene 310 miligramos de calcio, que es alrededor de un tercio de los 1.000 miligramos que necesita cada día, tambien suministra el 40 por ciento de los 700 miligramos de fósforo que necesita cada día para mantener los huesos fuertes. Esa misma taza de leche malteada con canela o chocolate libera aproximadamente la mitad de los 2,4 microgramos de vitamina B 12 que necesita cada día para mantener un sistema nervioso central saludable. También obtendrá una pequeña cantidad de vitamina A, que es esencial para la salud de los ojos.


Incluyendo leche malteada en su dieta


El consumo de la leche malteada siempre se ha utilizado para  postres, por ello es ideal que sea consumido de forma ocasional en lugar de ser una parte cotidiana de su dieta. La leche entera contiene azúcar, si tiene un antojo de leche malteada, hacerlo con contenido reducido de grasa o leche descremada, lo que reducirá el contenido de grasa de la bebida, aunque no el contenido de azúcar.


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