Panqueques Alemanes de Manzana Receta Original

9 junio, 2016
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panqueques alemanes recetaEstos deliciosos panqueques alemanes, fáciles de hacer  que tambien tienen otros nombres como tortitas de huevo con manzana como ingrediente principal, una exquisitez que tambien aporta nutricion ideal como postre o como merienda o colacion.


RECETA PANQUEQUES ALEMANES CON MANZANA


Todo lo que necesita son 5 ingredientes:
4 cucharadas de mantequilla
6 huevos
1 taza de leche
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal

2 manzanas peladas y ralladas


Calentar el horno a 400 grados, derrita la mantequilla en una sartén o molde para horno, tambien se puede hacer en la sarten, pasar un cubito chico de manteca enmantecarla.
Mientras tanto, batir los huevos juntos: añadir la leche, la harina y la sal. Mezcle y vierta sobre la mantequilla derretida.


Pelar las manzanas, rallarlas e incorporarlas arriba de la mezcla. Añadir azucar espolvoreada y canela, tambien se puede agregar unos pizcas de cascara de limon por encima.
Aumentar la temperatura del horno a 450 y hornear durante 15-20 minutos, reduzca el fuego a 350 y hornear durante otros 5 minutos.


panqueques alemanes receta 1


Realmente va a inflar en el horno, no se preocupe, esto es normal y se derrumbará un poco cuando se lo saca del horno.

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