Dieta Baja en Potasio para Enfermedad Renal

19 diciembre, 2016
288

dieta-baja-potasio-http-www-hagodieta-comEl potasio es uno de los minerales que el organismo necesita para la función digestiva, el corazón y los músculos. Las personas que tienen una enfermedad renal crónica pueden tener que enfocarse en una dieta baja en potasio para evitar  estrés en sus riñones. La mayoría de los alimentos contienen algo de potasio, pero existen opciones con más bajo potasio que pueden ayudarle a limitar su ingesta de potasio para mejora su condicion renal.


Fuentes de Proteínas para enfermedad renal


Muchas fuentes de proteínas son altas en potasio, incluyendo carne de res, pavo, salmón, nueces y semillas, guisantes secos, frijoles negros, frijoles refritos, frijoles al horno, frijoles pintos, lentejas, leche de soya y leche. Los huevos son más bajos en potasio, siempre y cuando se consumen con moderación. Limite su consumo de carne procesada y carne roja, y reemplazar por pequeñas porciones de carne magra, pescado o frijoles.


Vegetales


Las patatas o papas, los tomates, las calabazas,  las alcachofas, las remolachas, los brotes de bambú, el colinabo, el brócoli, los verdes, las zanahorias, la col china, las espinacas, los champiñones, las coles de Bruselas y las chirivías son ricos en potasio. Elija la calabaza de verano, el pepino, la cebolla, los guisantes, los rábanos, el okra, los pimientos, las castañas de agua, la lechuga, la berenjena, la col rizada, el maíz, la col, los espárragos, el apio, la coliflor o las judías verdes. También puede lixiviar (para minimizar la cantidad de potasio) parte del potasio de ellos por remojo durante por lo menos dos horas en una proporción de 10 veces la cantidad de agua a las verduras y luego cocinar en una proporción De cinco veces la cantidad de agua a las verduras.


Frutas


Las frutas de bajo contenido de potasio incluyen sandía, manzanas, mandarinas, albaricoques enlatados, mandarinas, bayas, ciruelas, uvas, cerezas, pomelos, piñas, ciruelas, peras en conserva y melocotones en conserva. Utilice estas frutas para desarrollar su menú de bajo contenido de potasio. Evite las frutas de alto contenido de potasio, como los plátanos/bananas, los albaricoques frescos o secos, el aguacate, el kiwi, el melón, el melón, los higos, las fechas, el mango, las nectarinas, las granadas, las naranjas, las papayas, las pasas, las peras frescas y las ciruelas pasas.


Coma una variedad de alimentos, incluyendo los de diferentes colores, para asegurarse de que obtiene suficiente de los nutrientes esenciales. Consulte con su médico para determinar la cantidad aceptable de potasio que debe consumir, y tenga en cuenta que incluso los alimentos bajos en potasio puede agregar hasta demasiado potasio si  come demasiado de ellos.


Otras Dietas para Bajar de Peso, Perder Peso y Adelgazar Rapido que le pueden interesar:


DIETAS PARA BAJAR DE PESO


COMO BAJAR DE PESO


DIETA DEFINITIVA PARA ADELGAZAR 10 KILOS


DIETA PARA BAJAR EL COLESTEROL


DIETA SIN CARBOHIDRATOS NI AZUCAR PARA ADELGAZAR 1 KILO POR DIA


COMO ADELGAZAR 30 KILOS EN 3 MESES


COMO ADELGAZAR CON UN METABOLISMO MUY LENTO


3 DIETAS DE CHOQUE PARA BAJAR DE PESO RAPIDO


Similares

Mostrar más



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *