Dieta para Dolor de Estomago

9 febrero, 2018
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dietas bajar de pesoUn dolor de estomago puede ser paralizante o inahilitarlo para seguir el ritmo de vida normal.

La indigestión, demasiada o con muy poca fibra, la intolerancia a ciertos alimentos o alergia a los mismos, pueden provocar problemas digestivos, tambien otro factor es cuando se cambia de alimentacion a los que su cuerpo no esta acostumbrado, las comidas copiosas también pueden provocar dolor de estómago.

Un síntoma conocido de indigestión es dolor de estómago, y esta condición puede ocurrir cuando cambia su alimentacion, por ejemplo, si come más alimentos proteicos de lo normal, puede superar la capacidad de las enzimas de degradación de proteínas en el estómago y en los intestinos. La acumulacion de alimentos en el estomago puede causar dolor.  Comer rapido o comer alimentos a los que su cuerpo no está acostumbrado, como las comidas picantes, puede provocar malestar estomacal.

La fibra es  no digerible que contribuye a la salud intestinal y digestiva, la medicina recomienda una ingesta diaria de 20 a 35 gramos de fibra, para ayudar a regular sus movimientos intestinales.

Dolor de estomago por Intolerancia a la comida

A medida que la lactosa no digerida se mueve a través de su tracto gastrointestinal, las bacterias que actúan sobre ella pueden producir gases, causando dolor de estómago e hinchazón. La intolerancia a la lactosa puede no ser evidente hasta que cambie su dieta de no consumir productos lácteos.

La alergia a ciertos alimentos se diferencia de la intolerancia porque involucra a su sistema inmunologico en lugar de a su sistema digestivo. La alergia a los alimentos funciona asi: sus células inmunes atacan una parte de su sistema digestivo para intentar eliminar un componente alimentario específico percibido como extraño esto causa  dolor de estómago.

Todos los ácidos grasos, son insolubles en agua. Por lo tanto, los lípidos de los alimentos requieren un tratamiento especial en el entorno acuoso en su tracto digestivo.


Digestión de la grasa

Las grasas que come deben descomponerse en ácidos grasos individuales y glicerol, antes de que las células del intestino delgado puedan absorberlos. El proceso de digestión de la grasa se produce en el intestino delgado con la acción de la enzima digestiva lipasa, producida por el páncreas, pero la lipasa no puede actuar sobre el lípido alimenticio insoluble en agua hasta que se emulsiona o se separa en pequeñas gotas que se pueden mezclar con agua.

Una Dieta para dolor de estomago debe contemplar alimentos naturales, de porciones pequeñas, con poca proteina, como puede ser sopas caldosas con zapallo y patatas, o papas, un trozo pequeño de ave hervida.

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