Dieta para Hipertiroidismo

1 enero, 2019
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hipertiroidismoEl hipertiroidismo es una condicion que se desencadena cuando se genera  demasiada hormona tiroidea llamadas T3 y T4.

Esta condición es llamada también  tirotoxicosis.

Se produce porque la glándula tiroides  esta hiperactiva o agrandada lo cual produce más hormona tiroidea.

La tiroides esta ubicada en el cuello, es una glándula con forma de mariposa.

Las hormonas tiroideas:

Ayudan al  cuerpo a usar energía
Ayuda a equilibrar la temperatura corporal
Ayudar al cerebro, corazón y otros órganos a funcionar correctamente.

Algunos tipos de hipertiroidismo pueden ser genéticos. Y los sintomas pueden variar si se es hombre o mujer

En algunos casos, los cánceres de tiroides también pueden causar tiroides hiperactiva.

Síntomas de Hipertiroidismo en los hombres

Glándula tiroides agrandada en la base del cuello (esta afección a menudo se conoce como bocio)
Pulso irregular y frecuencia cardíaca.
Piel tibia o húmeda con palmas sudorosas.
Enrojecimiento y dolor en las palmas y manos.
Sensibilidad al calor
Piel pegajosa o húmeda
Prurito de la piel.
Sensación de vómito
Sensación de náuseas
Las uñas débiles se separan de sus lechos de uñas debido a la falta de elasticidad
Urticaria, que es una condición con erupciones o protuberancias con picazón elevadas
Perdida de cabello
Contracciones de la cara y extremidades
Movimiento intestinal frecuente
Abultamiento de los ojos
Palpitaciones
Insomnio
Debilidad muscular

Algunos sintomas mentales:

Niveles extremos de hiperactividad.
Dificultad para concentrarse
Enfado o Enojo
Irritabilidad
Ansiedad y Nerviosismo
Insomnio
Sentirse cansado durante todo el día
También, se ve con frecuencia la necesidad de orinar o de evacuar las heces.
Diarrea
Esteatorrea (es una condición en la que se encuentra el exceso de grasa en las heces)
Exceso de sudoración
Esterilidad
Falta de deseo sexual
Pérdida de peso inexplicable
Pocos casos pueden presentarse con un aumento de peso significativo con un aumento del apetito.
Tambien sed extrema
Uñas quebradizas
Alta presion sanguinea

También temblores (temblando al tratar de hacer cosas.)

El hipertiroidismo se puede confundir fácilmente con otros problemas de salud, su gama de Síntomas en la Mujer incluye:

Perdida de peso repentino
Apetito incrementado
Ansiedad, irritabilidad y nerviosismo.
Cambios de humor
Dificultad para dormir
Sensación de calor
Transpiración
Latidos rápidos o latidos fuertes
Fatiga o cansancio
Debilidad muscular
Temblor o temblor leve
Cambios más frecuentes u otros en los movimientos intestinales.
Adelgazamiento de la piel
Cabello fino y quebradizo
Cambios en la menstruación
Glándula tiroides agrandada (bocio)
Hinchazón en la base de su cuello
Cambios en los ojos
Piel roja y gruesa en la parte superior de los pies y espinillas.

Tratamiento para el Hipertiroidismo.

Los niveles altos de hormonas tiroideas T3 y T4, en el cuerpo pueden ser tóxicos. Si no se trata, el hipertiroidismo puede provocar problemas cardíacos, perdida ósea, riesgo de fractura y otros problemas como por ejemplo la tormenta tiroidea.

Cuando no se trata, la tormenta tiroidea puede causar insuficiencia cardíaca congestiva o pulmones llenos de líquido.

La tasa de mortalidad de las personas con una tormenta tiroidea no tratada se estima en un 75 por ciento.

Medicina:

Su médico puede prescribir medicamentos antitiroideos, que ayudan a equilibrar una glándula tiroides hiperactiva. En algunos casos, el tratamiento puede incluir radioterapia o cirugía de remocion de tiroides.

DIETA PARA HIPERTIROIDISMO

El hipertiroidismo es una enfermedad cronica, de por vida. Ciertos alimentos pueden ayudar a mantener la tiroides saludable y reducir algunos de los efectos negativos ciertos minerales, vitaminas y otros nutrientes son necesarios para equilibrar la función tiroidea.

Una dieta baja en yodo generalmente se prescribe antes de algunos tratamientos medicos para el hipertiroidismo como seguir una dieta baja en yodo antes de recibir radioterapia para eliminar el exceso o daño de las células tiroideas.

El mineral yodo juega un papel clave en la producción de hormonas tiroideas. Una dieta baja en yodo ayuda a reducir las hormonas tiroideas.

Vegetales crucíferos afectan el funcionamiento de la Tiroides

Las verduras crucíferas y otros  pueden impedir que su tiroides use el yodo de forma adecuada, estos son:

brócoli y repollo
coles de Bruselas
mandioca o yuca
coliflor y espinaca
berza verde
col rizada, lechuga arrepollada
mostaza, mani, cacahuates
nabo y batata o camote

Vitaminas y minerales

El hierro es importante para muchas funciones corporales vitales, incluida la salud de la tiroides. Este mineral es necesario para que las células sanguíneas transporten oxígeno a cada célula de su cuerpo. Los niveles bajos de hierro están vinculados al hipertiroidismo. Consuma abundante hierro en su dieta con alimentos como:

frijoles secos
vegetales de hoja verde, menos espinacas
lentejas
Almendras, nueces
aves de corral, como el pollo y el pavo
carne roja
semillas, menos soja y derivados de la soja
granos integrales

Selenio

El selenio ayuda a prevenir el daño celular y a mantener saludables la tiroides y otros tejidos.

Buenas fuentes alimenticias de selenio incluyen:


Nueces de Brasil y Almendras
cuscús
semillas de chia
hongos
carne, como la carne de res y cordero
arroz
salvado de avena
aves de corral, como el pollo y el pavo
semillas de girasol

Zinc

El zinc te ayuda a usar los alimentos para obtener energía. Este mineral también mantiene su sistema inmunológico y la tiroides saludables. Las fuentes alimenticias de zinc incluyen:

carne de vaca
garbanzos
polvo de cacao natural sin agregados
anacardos
hongos
Almendras, semillas de calabaza
Cordero

Calcio y vitamina D

El hipertiroidismo causa huesos débiles y quebradizos. La masa ósea puede ser restaurada con tratamiento. La vitamina D y el calcio son necesarios para desarrollar huesos sanos.

Los alimentos ricos en calcio incluyen:

Jugo de naranja fortificado con calcio
Leche de almendras y  Semillas de Almendras
Cereales sin gluten fortificados con calcio

La vitamina D se encuentra en estos alimentos bajos en yodo:

Jugo de naranja fortificado con vitamina D
Cereales fortificados con vitamina D
Hígado de res
Hongos
Pescado de rio o grasoso

Exponerse al sol por 5 minutos.

Grasas Saludables para el Hipertiroidismo

Las grasas que provienen de alimentos integrales y en gran parte sin procesar pueden ayudar a reducir la inflamación. Esto ayuda a proteger la salud de la tiroides y equilibrar las hormonas tiroideas.

aceite de linaza
aceite de oliva
aceite de aguacate
aceite de coco
aceite de girasol
aceite de cártamo
aguacate
nueces, almendras y semillas sin sal. No soja

Especias de cocina para hipertiroidismo

Algunas especias y hierbas tienen propiedades anti inflamatorias para ayudar a proteger y equilibrar la función tiroidea. Agregue sabor y una dosis de antioxidantes a sus comidas diarias con:

cúrcuma
chiles verdes o aji molido
pimienta negra

Alimentos a Evitar si tienes Hipertiroidismo.

Exceso de yodo

Comer demasiados alimentos ricos en yodo o fortificados con yodo puede provocar hipertiroidismo o empeorarlo.

Una cucharadita de sal yodada le proporciona 284 microgramos de yodo, los mariscos tienen más yodo, solo 1 gramo de algas contiene 2 miligramos de yodo. La dosis recomendada de yodo es de aproximadamente 1.1 miligramos por día. Una dieta baja en yodo requiere incluso menos.

Evite los siguientes aditivos de mariscos y mariscos:

algas marinas
langostinos
cangrejos
langosta
Sushi
carragenina
agar agar
algas
alginato
nori
quelpo

Evite otros alimentos con alto contenido de yodo como:

leche y lácteos
queso
yemas de huevo
sal yodada
agua yodada
colorantes de comida

Algunos medicamentos también contienen yodo. Éstos incluyen:

Amiodarona (Nexterona)
Jarabes para la tos
Suplementos de hierbas o vitaminas

Nitratos

Los productos químicos llamados nitratos pueden hacer que la tiroides absorba demasiado yodo, esto puede conducir a un agrandamiento de la tiroides y el hipertiroidismo.

Los nitratos se encuentran naturalmente en algunos alimentos, como en los alimentos procesados, estos ​​pueden contener nitratos añadidos. También se puede encontrar en el agua potable. Evite o limite alimentos tales como:

Carnes procesadas (salchichas, tocino, embutidos, fiambre)
apio
lechuga
las remolachas
Espinacas
perejil
puerros
endibia
repollo
hinojo
eneldo
nabo
zanahorias
Pepino
calabaza

El Gluten puede causar inflamacion y empeorar la condicion de Hipertiroidismo

En algunas personas, el gluten puede dañar la tiroides al causar inflamación, incluso si no tiene una alergia o intolerancia al gluten, puede ser beneficioso restringir o limitar el gluten. Revise las etiquetas de los alimentos para los ingredientes que contienen gluten, tales como:

trigo
cebada
levadura
malta
centeno

La Soja contiene goitrogenos, como el mani y el repollo.

Si bien la soya no contiene yodo, se ha demostrado que interfiere en el buen funcionamiento de la tiroides, evitar la soja y derivados:

leche de soja
salsa de soja
tofu
cremas a base de soja

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