Comida diet: canasta de calabaza light.

calabaza lightHola bienvenidos, este espacio es para compartir mis recetas de comidas bajas en calorias, creemos que lo diet no es sabroso, eso es un mito, y lo vamos a comprobar.

En este caso hervir un casquito de calabaza, hervir al dente sin pasarse (se coce muy rapido), luego se deja enfriar dado vuelta, mientras se prepara el relleno: queso descremado, cebolla cruda picada, perejil picado u orégano, unos granos de choclo.

El relleno se coloca primero abajo una rodaja de queso, luego una capa de cebolla unos granos de choclo, perejil o el orégano (no lo salpimentes) luego otra capa de queso y asi hasta llegar al borde de la canasta. Muy buena opción y con 2 canastas quedas muy satisfecho/a. Hasta la próxima.

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