Hola, bienvenidos, esta propuesta la realicé con filet de merluza despinado, se realizan muy facilmente, me llevó 15 minutos.
Rollitos light de merluza
Estirar los filet y colocarles ajo picado mezclado con perejil y sal, enrrollarlos e introducirles un palillo, nada más.
En una sartén de teflón rociar rocio vegetal ó también probé con una cucharada de aceite de oliva que cuando se calienta (no freir) agregarle un chorro de agua caliente, salar, y se tapa, se dá vuelta se coce del otro lado y va largando un jugo exquisito, por favor no se pierdan estos rollitos son espectaculares y son light!
barbaros y super ricos!!