Ensalada navideña II: Con palmitos

Holais! como me gustan los palmitos! esta ensalada está excepcional, como fondo colocar unas lechugas criollas, en un costado (utilizar un plato de postre) colocar unas papitas hervidas frias ( las papas frias no engordan) , medio huevo duro y medio palmito cortado, unos hilos de aceite neutro y una pizca de sal. Qué ricor!! y light. Salutti.

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