Holais! como me gustan los palmitos! esta ensalada está excepcional, como fondo colocar unas lechugas criollas, en un costado (utilizar un plato de postre) colocar unas papitas hervidas frias ( las papas frias no engordan) , medio huevo duro y medio palmito cortado, unos hilos de aceite neutro y una pizca de sal. Qué ricor!! y light. Salutti.
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