Holis, algo que siempre comemos los argentinos son los pastelitos o torrejas o como le llames de acelga o espinaca, pero como son fritos, never! Nunca mas? Siiiii, se puede! realizando algunas variaciones quedan light, debemos realizarlos al horno y luego cortarlos en cuadrados, tambien podemos reemplazar la harina de trigo refinada por harina integral, incluso agregarle semillas de lino por ejemplo, personalmente para no usar nada de aceite coloco la pasta sobre papel de aluminio y luego sobre la fuente para horno, en 10 minutos quedan cocidos, tambien probé hacerlos de cebolla, una exquisitez!
Pasteles light de acelga
8 enero, 2009
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