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Hoolaaa! estas calabacitas rellenas son un deliciosada! y light! como siempre esta receta es muy facil de realizar y para bajar de peso, hervimos las calabazas, (100 grs calabaza tiene 18 cal)en la misma olla que estamos cocinando las calabazas colocamos puerros en trozos grandes y morrones cortados a lo ancho, luego que ya están cocidas las calabazas las dejamos enfriar boca a bajo para que escurran, mientras preparamos el relleno, 3 cucharadas soperas de atún desmenuzado al natural (60 cal) lo mezclamos con el puerro hervido cortado finamente, sazonamos con orégano, pimienta y sal; luego armamos las calabazas incorporando el relleno, arriba le agregamos unos daditos de queso descremado (50 gr de queso diet tiene 115 cal pero mucha proteina), el morrón hervido y espolvoreamos con orégano y semillas de sésamo, al final de todo colocamos unos hilos de aceite, al horno 10 minutos y qué presentación para nuestra dieta! y la verdad queda riquísimo! Saluttiiiii.
Calabazas light rellenas de atún:230 cal aprox.
11 junio, 2009
Hoolaaa! estas calabacitas rellenas son un deliciosada! y light! como siempre esta receta es muy facil de realizar y para bajar de peso, hervimos las calabazas, (100 grs calabaza tiene 18 cal)en la misma olla que estamos cocinando las calabazas colocamos puerros en trozos grandes y morrones cortados a lo ancho, luego que ya están cocidas las calabazas las dejamos enfriar boca a bajo para que escurran, mientras preparamos el relleno, 3 cucharadas soperas de atún desmenuzado al natural (60 cal) lo mezclamos con el puerro hervido cortado finamente, sazonamos con orégano, pimienta y sal; luego armamos las calabazas incorporando el relleno, arriba le agregamos unos daditos de queso descremado (50 gr de queso diet tiene 115 cal pero mucha proteina), el morrón hervido y espolvoreamos con orégano y semillas de sésamo, al final de todo colocamos unos hilos de aceite, al horno 10 minutos y qué presentación para nuestra dieta! y la verdad queda riquísimo! Saluttiiiii.
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