Ingredientes:
1 litro de leche descremada.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de esencia de vainilla o 1 chaucha de vainilla.
1 sobrecito de gelatina sin sabor.
2 cucharadas soperas de edulcorante.
Colocar la leche y la vainilla en un cacerolita al fuego minimo por 30 minutos, revolviendo con cuchara de madera, luego añadir el edulcorante y el bicarbonato de sodio.
Por último agregar la gelatina sin sabor, muy suavemente para que no forme grumos, revolver hasta que espese…y guau! enfrascar en envase de vidrio y consumir.
Espectacular opción para nuestra dieta!
Por último agregar la gelatina sin sabor, muy suavemente para que no forme grumos, revolver hasta que espese…y guau! enfrascar en envase de vidrio y consumir.
Espectacular opción para nuestra dieta!
grazie per la visita al mio blog! la versione light del dulce de leche è super!
intente hacer el dulce y me quedo muy solido como una gelatina, el sobrecito de gelatina sin sabor que le puse era de 30grs. esta bien?otra cosa, primero se deja en el fuego 30 minutos y luego se saca y se le agrega el edulcorante y el bicarbonato de sodio?la gelatina se le agrega y se mezcla hasta que endurezca pero con la leche ya fuera del fuego , no? perdon por tantas perguntas pero quiero hacerlo y la primera vez me salio mal!espero respuesta