
Es una dieta hipocalorica por el aporte calorico que introduce el chocolate.La dieta del chocolate tiene de protagonistas los siguientes alimentos:
BEBIDAS: Agua, infusiones y jugos naturales
CARNES: Carnes blancas: pescado y pollo sin piel y sin grasa.
FRUTAS: Todas menos las bananas/ platanos y uvas.
LACTEOS: Todos los productos lacteos descremados: yogures, leche, postrecitos, etc.
FIAMBRES: jamon cocido
VERDURAS: Todas.
HUEVOS: Hasta 1 por dia
LEGUMBRES: Todas
PAN: Se permite pan integral de molde
PASTAS Y ARROZ: Pastas y arroz solo integrales.
LA FORMA DE COCINAR:
Al vapor, hervido, a la plancha, a la parrilla, al horno, nunca frito
ACEITE: Se permite hasta 2 cucharitas de té de aceite por dia.
AZUCAR: SE REEMPLAZA EL AZUCAR POR EDULCORANTE.
LA ORGANIZACION DE LAS COMIDAS:
DESAYUNO ABUNDANTE
MARCAR HORARIOS PARA LAS COMIDAS
NO COMER PARADO NI DE PRISA
NO ACOSTARSE DESPUES DE CENAR
VARIEDAD EN LOS ALIMENTOS
El chocolate tiene proteinas, vitaminas A y B en abundancia, calcio, fosforo, hierro, potasio, cloro, magnesio y azufre, la desventaja es el aporte de calorias: por cada 100 gr aporta entre 518 y 535 cal. lo que equivaldria a una comida.
El chocolate debe ingerirse a la mañana, a media mañana o al mediodia: la racion diaria de chocolate es de 100 gr por dia.
DIETA DEL CHOCOLATE:
DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas con mermelada diet + 1 manzana
MEDIA MAÑANA: 100 gr de chocolate
ALMUERZO: 1 plato de verduras al vapor o hervidas + 100 gr de pechuga de pollo a la plancha con sal y oregano + 1 gelatina con frutas.
MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado
MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + 1 tostada de pan integral con un trozo de queso descremado de 5 x 5 cm
CENA: Ensalada de frutas + 1 infusion de hierbas.
NOTA : El almuerzo y la cena se pueden intercambiar
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