Dieta antioxidante

17 noviembre, 2009
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Hola!! Está probado cientificamente que con una correcta alimentacion es posible prevenir y/o minimizar las consecuencias que provocan los radicales libres. Se trata de llevar una alimentacion sana y equilibrada donde no falten verduras, frutas, cereales y proteinas.

DURACION: 2 semanas
PERDIDA PESO: 2 a 3 kilos.

INDICACIONES:

Consultar a su medico o nutricionista antes de comenzar cualquier dieta.
Beber por lo menos 2 litros de agua por dia, entre infusiones y agua.
Si fuma, aumente la ingesta de vitamina C y E, recuerde que los fumandores crean 3 veces mas radicales libres que los no fumadores.
Realizar ejercicios al aire libre.

DESAYUNO PARA TODOS LO DIAS:
Leche descremada con su infusion preferida con edulcorante + 1 rodaja de pan integral o 2 galletitas integrales + 1 pieza de fruta: kiwi, mandarina o naranja.

MEDIA MAÑANA PARA TODOS LOS DIAS:
1 vaso de jugo de naranja o una pieza de fruta.

POSTRES EN ALMUEZOS Y CENAS:
1 pieza de fruta o 1 yogurt descremado.

MENUES DE LA DIETA ANTIOXIDANTE:

LUNES:

ALMUERZO: 1 plato de sopa de verduras + 150 gr de pescado a la plancha aderezado con limon y especias.+ 1 rebanada de pan integral.

CENA: 1 plato de ensalada de lechuga y espinaca cruda + 150 gr de pechuga a la plancha + 1 rodaja de pan integral.

MARTES:

ALMUERZO: Ensalada con 50 gr de arroz hervido, 100 gr de pechuga grillada , medio aji morron y 1 tomate .
CENA: 1 taza de coliflor hervido + 150 gr de caballa al natural + ensalada de lechuga y cebolla. + 1 rodaja de pan integral.

MIERCOLES:
ALMUERZO: 50 gr de lentejas cocidas con zanahorias y cebollas + 150 gr de pescado a la plancha + 1 tomate partido en 2 con oregano + 1 rodaja de pan integral.
CENA: 1 plato de sopa de verduras + 150 gr de carne magra a la plancha + 1 rodaja de pan integral.

JUEVES:
ALMUERZO:1 plato de espinacas crudas con 20 pasas de uvas + media pechuga de pollo a la plancha + 1 rodaja de pan integral.
CENA:1 plato de sopa de verduras + 150 gr de carne magra a la plancha + 1 rodaja de pan integral.

VIERNES:

ALMUERZO:1 lata de atun chica + ensalada de lechuga, tomate, cebolla y aji morron + 1 rodaja de pan integral
CENA: 1/4 de pollo sin piel a la parrilla + 100 gr de champignones a la provenzal + ensalada de tomates y aji morron.


SABADO:
ALMUERZO:1 taza de fideos macarrones o el que guste, aderezado con 1 cucharita de te de aceite, albahaca y sal + ensalada de lechuga, tomate y cebolla + 1 rodaja de pan integral.
CENA: Ensalada con atun, 1 papa hervida mediana y 2 rodajas de calabazas aderezado con 1 cucharita de te de aceite. + 1 rodaja de pan integral.

DOMINGO:
ALMUERZO: 1 taza de brocoli o coliflor hervidos + 150 gr de carne magra roja o blanca + ensalada mixta + 1 rodaja de pan integral.
CENA:Espinacas revueltas con 1 huevo y 1 clara + 1 rodaja de pan integral.

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