El nombre de la Dieta Macrobiótica se deriva de la palabra griega "macro", que significa grande o largo, y "bios", que significa vida. Por lo tanto - una dieta diseñada para una larga vida.
Los seguidores de la Dieta Macrobiótica tienen una fuerte relación entre la alimentación y la mente, cuerpo y espíritu - y creen que nuestras vidas son realmente afectadas de muchas maneras por lo que comemos, cuando comemos y cómo se come.
El enfoque nutricional de esta dieta se basa en esencia por ser bajo en grasas, la dieta alta en fibra, destacando localmente cereales integrales y las verduras con mucho cereal y productos de soja. La dieta es vegetariana básica y se completa con pequeñas cantidades de pescado, nueces y frutas.
La Dieta Macrobiótica desalienta el uso de alimentos procesados o refinados y el azúcar refinado identifica claramente como uno de los principales culpables del sobrepeso en esta epoca.
La Dieta Macrobiótica va tan lejos como para formular los diferentes alimentos para las diferentes estaciones del año , y para diferentes momentos del día. Los alimentos deben ser elegidos para garantizar un equilibrio entre el yin y el yang, como por la filosofía oriental.
Alimentos Yin se describen como pasivos o frios y la incluyen la mayoría de las frutas y hortalizas. Alimentos Yang son considerados como los alimentos calientes o activos, incluyen la mayoría de los productos animales, pescado, café, chocolate, jamón y vino.
Comida dulce en general, tiene más energía yin, mientras que los alimentos salados contiene el yang. Extremos a ambos lados (el yin y el yang) deben ser evitados y los alimentos deben ser seleccionados de la gama media.
Aunque es un estilo de vida en gran parte vegetariana, la dieta macrobiótica también permite a los peces y algunos productos de origen animal.
Ademas de esta dieta, Madonna, realiza ejercicio fisico durante 3 o 4 horas diarias, su entrenamiento de gimnasia se llama pop gym que es una actividad aerobica, de musculacion y danza, donde quema 400 calorias diarias.
Ejemplo semanal de la Dieta de Madonna:
Lunes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 barritas de cereal.
Media mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Arroz integral con tofu + ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 1 manzana o 2 peras.
Cena: Guiso de verduras + pescado al horno con ensalada de lechuga + 1 rebanada de pan.
Martes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 rodajas de pan de centeno con 2 cucharaditas de mermelada diet.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Sopa de verduras + 1 milanesa de soja + ensalada de tomate y cebolla.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 barritas de cereal.
Cena: Papas con arvejas + pescado al horno con ensalada de tomate , lechuga y cebolla + 1 fruta.
Miércoles
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 30 gr de cereal integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Guiso de lentejas con zanahorias, cebolla y papas + ensalada de tomate.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: Café o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: Merluza al horno con papas y espinacas hervidas + 1 fruta.
Jueves
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Gran ensalada de arroz con verduras.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: pescado al horno con coliflor hervido + 1 fruta.
Viernes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral con 2 cucharaditas de mermelada diet.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Ensalada de repollo y zanahorias rallada con aceite de oliva y vinagre.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 barras de cereal.
Cena: Sandwich de kani kama y vegetales + 1 fruta.
Sabado
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Lasaña verde de espinaca con salsa bechamel de leche de soja + ensalada verde.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: Café o te con edulcorante + 2 barras de cereal.
Cena: Pescado al horno con acelgas hervidas + 1 fruta+ 1 rebanada de pan.
Domingo
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral con 2 cucharitas de te de mermelada diet
Media mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Ensalada tibia de esparragos y brocoli + 1 rebanada de pan.
Media Tarde: 1 vaso de ensalada de frutas.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: Pescado al horno con champignones a la plancha + ensalada verde + 1 fruta.
El enfoque nutricional de esta dieta se basa en esencia por ser bajo en grasas, la dieta alta en fibra, destacando localmente cereales integrales y las verduras con mucho cereal y productos de soja. La dieta es vegetariana básica y se completa con pequeñas cantidades de pescado, nueces y frutas.
La Dieta Macrobiótica desalienta el uso de alimentos procesados o refinados y el azúcar refinado identifica claramente como uno de los principales culpables del sobrepeso en esta epoca.
La Dieta Macrobiótica va tan lejos como para formular los diferentes alimentos para las diferentes estaciones del año , y para diferentes momentos del día. Los alimentos deben ser elegidos para garantizar un equilibrio entre el yin y el yang, como por la filosofía oriental.
Alimentos Yin se describen como pasivos o frios y la incluyen la mayoría de las frutas y hortalizas. Alimentos Yang son considerados como los alimentos calientes o activos, incluyen la mayoría de los productos animales, pescado, café, chocolate, jamón y vino.
Comida dulce en general, tiene más energía yin, mientras que los alimentos salados contiene el yang. Extremos a ambos lados (el yin y el yang) deben ser evitados y los alimentos deben ser seleccionados de la gama media.
Aunque es un estilo de vida en gran parte vegetariana, la dieta macrobiótica también permite a los peces y algunos productos de origen animal.
Ademas de esta dieta, Madonna, realiza ejercicio fisico durante 3 o 4 horas diarias, su entrenamiento de gimnasia se llama pop gym que es una actividad aerobica, de musculacion y danza, donde quema 400 calorias diarias.
Ejemplo semanal de la Dieta de Madonna:
Lunes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 barritas de cereal.
Media mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Arroz integral con tofu + ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 1 manzana o 2 peras.
Cena: Guiso de verduras + pescado al horno con ensalada de lechuga + 1 rebanada de pan.
Martes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 rodajas de pan de centeno con 2 cucharaditas de mermelada diet.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Sopa de verduras + 1 milanesa de soja + ensalada de tomate y cebolla.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 barritas de cereal.
Cena: Papas con arvejas + pescado al horno con ensalada de tomate , lechuga y cebolla + 1 fruta.
Miércoles
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 30 gr de cereal integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Guiso de lentejas con zanahorias, cebolla y papas + ensalada de tomate.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: Café o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: Merluza al horno con papas y espinacas hervidas + 1 fruta.
Jueves
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Gran ensalada de arroz con verduras.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: pescado al horno con coliflor hervido + 1 fruta.
Viernes
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral con 2 cucharaditas de mermelada diet.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Ensalada de repollo y zanahorias rallada con aceite de oliva y vinagre.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 barras de cereal.
Cena: Sandwich de kani kama y vegetales + 1 fruta.
Sabado
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Media Mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Lasaña verde de espinaca con salsa bechamel de leche de soja + ensalada verde.
Media Tarde: 1 fruta.
Merienda: Café o te con edulcorante + 2 barras de cereal.
Cena: Pescado al horno con acelgas hervidas + 1 fruta+ 1 rebanada de pan.
Domingo
Desayuno: Jugo de naranjas o fruta recien exprimido + cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral con 2 cucharitas de te de mermelada diet
Media mañana: 2 piezas de frutas.
Almuerzo: Ensalada tibia de esparragos y brocoli + 1 rebanada de pan.
Media Tarde: 1 vaso de ensalada de frutas.
Merienda: cafe o te con edulcorante + 2 tostadas de pan integral.
Cena: Pescado al horno con champignones a la plancha + ensalada verde + 1 fruta.
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