A veces le echamos la culpa al higado de muchos males: dolor de cabeza, de cintura, de espalda, hichazon, vomitos, diarrea, etc.Está bien puede ser el causante pero tambien la vesicula y los intestinos que a veces pueden absorber mal algunos nutrientes.
Si el problema solo es del higado se aconseja llevar una dieta hepatoprotectora. Primero se debe hidratar y limpiar, hay que beber liquido en abundancia: agua, tes, caldos de verduras, jugos de frutas.
Luego realizar 6 comidas diarias con los siguientes alimentos:
- Leches y yogures, quesos en pequeñas cantidades sin calentar ni gratinar.
- Carnes: Pollo o pescado hervido o a la plancha , nada de embutidos ni viceras ni cerdo ni mariscos
- Verduras y frutas.
- Aceites: en poca cantidad y crudo
- Galletitas sin sal, grisines, tostadas.
- Alimentos prohibidos: Chocolate, bebidas alcoholicas, cafe, legumbres, rabanitos, coliflor, repollo.
- Un gran aliado para proteger el higado: El limón.
