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FASE 1: En las primeras 56 horas no se debe ingerir nada de carbohidratos, en esta fase se consume solamente proteinas (quesos, carne, clara de huevo, etc).
Fase 2: Esta fase dura 22 dias, en esta etapa se comienza a consumir carbohidratos entre 18 y 25 gr por dia, cabe aclarar que cada uno elige el menu de acuerdo al recetario que contiene este libro.
Fase 3: Esta fase dura 80 dias, y es la etapa de estabilizacion de los carbohidratos, en esta fase se vá consumiendo en forma gradual cada quince dias carbohidratos hasta llegar a un máximo de 50 - 80 gr por dia.
Fase 4: La cuarta fase o última es la etapa de mantenimiento, es de por vida, donde ofrece sistema nutricional para mantenerse en su peso de por vida, y un variado recetario para realizar con 100 gr de carbohidratos.
Esta dieta entra en la categoria de hiperproteica como la dieta del Dr. Atkins, por lo tanto se debe tener en cuenta que las personas con problemas de higado o riñon no deben comenzar esta dieta sin consultar a su medico de cabecera.
1 opiniones acerca de “Dieta Metalim”