Condimentos que no engordan

17 diciembre, 2010
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Entre los aliados de la dieta, los condimentos son una excelente opcion, aportan el sabor y el aroma que otorgan sabrosura a la comida y ademas muy bajo aporte calórico.

CONDIMENTOS QUE NO ENGORDAN:

Perejil (diuretico y contiene mucha vitamina C, 100 gr aporta 20 cal)
Vinagre ( 1 cucharadita aporta 0,4 cal)
Mostaza (Cada 100 gr aporta 10 calorias)
Yogurt natural descremado

Ajo (aporta 41 cal. cada 100 gr)
Oregano
Pimienta (reemplaza el queso de rallar)
Curry
Paprika
Azafran
Tomillo
Romero
Albahaca

ADEREZO LIGHT PARA ENSALADAS:

Yogurt desnatado o descremado natural ( sin sabor)
Jugo de limon
1 ajo picado
Pimienta (negra o blanca)
Aceite de oliva (1 cucharada sopera contiene 100 cal)
Oregano

Mezclar los ingredientes hasta que quede una consistencia de salsa, los condimentos se agregan a gusto de cada uno, este aderezo aporta bajas calorias y sirve para ensaladas, carnes, pastas.

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