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Con la dieta del bife con ensalada se puede adelgazar 3 kilos en 10 dias.

Cuáles son las indicaciones para elegir los cortes de carne?

Nalga desgrasada
Cuadrada desgrasada
Bola de lomo desgrasada
Lomo en medallones de 2 cm de espesor.
Peceto
Pechuga de pollo (o supremas) sin piel.

Indicaciones para cocinar las carnes:

Se pueden cocinar en la plancha, grill, parrilla u horno.

Los aderezos para cocinar las carnes son: mostaza , hierbas picadas, medio ajo picado, romero, perejil, ciboulette picada, aji molido, pimienta, pizca de sal. Se puede rociar con rocio vegetal la plancha o asadera para que no se pegue la carne.

Ejemplos de Combinaciones de ensaladas:

1.- Ensalada con lechuga, tomate, cebolla y zanahoria rallada
2.- Ensalada con repollo blanco, cebolla y apio.
3.- Brote de soja, pepinos y zanahoria rallada
4.- Tomate y berengenas (hervidas y aliñadas con vinagre)
5.- Tomate, perejil picado, arvejas.
6.- Hojas de espinaca, cebollas y tomate.

Ejemplos de Ensaladas calientes o tibias:

1.- Champignones en brochetes con cubos de zucchinis, cebolla y morrones (a la plancha o parrilla o grill)
2.- Brocoli y coliflor hervidos.
3.- 4 rodajas de calabaza hervida
4.- 1 choclo grande hervido o a la parrilla
5.- zapallitos con cebollas (salteados en sarten de teflon con rocio vegetal)


Como se aderezan las ensaladas?

Las ensaladas se aderezan con 1 cucharita de té de aceite: de girasol, oliva, etc. elegir el que tenga dentro de cada presupuesto, vitamina E.

Tambien se puede aderezar con vinagre o limon, pizca de sal.

Como son las porciones?

Dividir el plato por la mitad, mitad carne y mitad ensalada, la ensalada debe ser mas alta que lo que mide la carne en alto.

DIETA DEL BIFE CON ENSALADA:

DESAYUNOS Y MERIENDAS:

Infusion preferida (cafe, te, malta, mate, etc.) con edulcorante + 2 galletas de arroz con queso untable descremado y mermelada light (1 cucharita de te de cada uno)+ 1 pieza mediana de fruta de estacion.

A las 11 hs, 15 hs y 20 hs. consumir 150 gr de carne magra a eleccion con ensalada a eleccion (es conveniente la variacion)

Si se queda con hambre beber infusiones de te de hierbas.

Es recomendable beber 2 litros de agua por dia entre infusiones y aguas.
Prohibido bebidas azucaradas, gaseosas y alcoholicas.