Una de las quejas cuando se hace dieta es que la comida no es sabrosa, esto puede ser un mito, ya que eligiendo los aderezos perfectos se puede lograr trozos de carne jugosos y sabrosos.En el mercado existen unas rejas especiales para cocinar pescado a la parrilla, tambien nos sirve para asar las pechugas que no necesitan tanto tiempo de coccion.
Antes de enrejar las pechugas, podemos embadurnarlas con mostaza que les dará un aspecto dorado y un aroma exquisito sin agregar calorias.
Tambien podemos elegir una opcion mas picante: aji molido y un chorrito de aceite de oliva y embadurnarlas.
Otra combinacion de aderezo para que las pechugas sean sabrosas es colocarles hierbas como el romero que quedarán con un aroma exquisito.
Recordar que lo sabroso no es sinonimo de engordante, cualquier plato puede ser llevado a su version light.
Una opinión acerca de “Recetas light: Pechugas jugosas a la parrilla”