Una delicia para compartir cuando realizamos dieta para adelgazar son los chips de manzanas ó rodajas de manzana deshidratadas de manera casera, original al gusto de cada uno y se puede conservar por un tiempo guardadas en frascos de vidrio con tapa ó en bolsas ziploc.
Son ideales para llevarlas al trabajo ó para el lunch de los niños ya que aportan fibra, vitaminas y minerales y carbohidratos saludables.
Para realizarlas en forma casera necesitas:
Manzanas rojas ó verdes
jugo de limón (opcional)
canela molida (opcional)
Placa ó bandeja para horno
PROCEDIMIENTO:
* Lavar las manzanas
* Cortar en rodajas finitas (se puede sacar el centro ó dejarselo)
* Acomodar las rodajas sobre un papel y bandeja para horno y espolvorear con canela ó rociar con jugo de limón.
* Deshidratar en el horno a fuego mínimo, sacar cuando estén sequitas.
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