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Los cetones son cadenas de ácidos grasos que no están totalmente descompuestas, se generan a partir de no consumir alimentos ó evitando los carbohidratos, es una dieta drástica que permite adelgazar rápido pero no es recomendable para todo tipo de organismos.
Es una dieta ideal para los que tienen un sobrepeso de 10 kilos para arriba, es menor rigurosa que la dieta Atkins ya que está pensada para realizar actividad física y contiene poca grasa.
En 8 días se puede adelgazar 4 kilos sin pasar hambre, la indicación es controlarse los días intermedios. Beber mucha agua.
Tener en cuenta los estados hormonales y los períodos de menstruación en el caso de las mujeres.
DIETA CETOGENICA EN 3 DIAS: Descansar 2 y volver a comenzar. Realizar actividad física los 3 días.
DIA 1:
DESAYUNO: 1 taza de leche deslactosada ó descremada con canela molida y edulcorante + 1 huevo duro + 1 mandarina ó naranja
MEDIA MAÑANA: 4 rollos de jamón o pavo + agua con limón caliente ó fria la cantidad deseada.
ALMUERZO: Media taza de fideos integrales hervidos + brócoli 2 tazas hervidos + 1/4 pollo al horno sin piel. Se puede utilizar mostaza como aderezo, no utilizar aceite ni ningún aderezo que no sea mostaza.
COLACION Ó MEDIA TARDE: 1 fruta cítrica (preferentemente pomelo) + 3 rollos de queso descremado + infusión preferida con edulcorante.
CENA: 2 claras batidas a nieve en sartén de teflón con cebolla y champignones + ensalada de lechuga y tomate. Té de hierbas ó infusión preferida.
DIA 2:
DESAYUNO: 1 taza de leche deslactosada ó descremada con canela molida y edulcorante + 1 huevo duro + 1 mandarina ó naranja
MEDIA MAÑANA: 1 yogurt descremado + 2 trozo de queso gouda + agua con limon natural la que se desee, caliente o fría.
ALMUERZO: 2 rodajas gruesas de calabaza hervida + 4 salchichas con mostaza + medio tomate con orégano (sin aceite ni sal)
COLACION Ó MEDIA TARDE: gelatina diet + 3 rollos de jamón ó pavo + infusión preferida con edulcorante o sola
CENA: 1 huevo duro cortado por la mitad espolvorados con pimienta negra ó de cayena + 1 bife de carne roja a la plancha con especias a gusto + ensalada de lechuga, tomate y cebolla (la cantidad deseada)
DIA 3:
DESAYUNO: 1 taza de leche deslactosada ó descremada con canela molida y edulcorante + 1 huevo duro + 1 mandarina ó naranja
MEDIA MAÑANA: Agua con limón la que se desee hasta el almuerzo + 2 rollos de jamon y queso.
ALMUERZO: Pescado ó atún al natural + omelete de espinacas y 2 claras de huevo en sartén de teflon sin aceite ni sal, utilizar orégano y pimienta, aderezar con mostaza.
COLACION Ó MEDIA TARDE: 1 fruta cítrica (preferentemente pomelo) + 3 rollos de queso descremado + infusión preferida con edulcorante.
CENA: 1/4 de pollo al horno ó hervido ó asado sin piel + ensalada de tomate y cebolla, sin aceite ni sal (para evitar la retención de líquidos)
*PRACTICAR EJERCICIO FÍSICO LOS 3 DÍAS, PREFERIBLEMENTE MÁS EJERCICIOS CON RESISTENCIA/PESO, no importa la cantidad sino la intensidad de los ejercicios. Creando músculo se adelgaza más rápido y se quema grasa aún después de haber terminado las rutinas.
