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Las ciruelas son conocidas por su gran frescura en verano, sus arboles finitos con las hermosas flores rosadas, tambien como ciruelas pasas, son conocidas por tener un alto contenido de fibra dietética y la capacidad para prevenir o aliviar el estreñimiento. Los beneficios de estas frutas son una fuente rica de vitamina C y potasio, y pueden ser componentes habituales de una dieta para perder peso.
Las Ciruelas para adelgazar
Hay que consumir menos calorías de las que gasta, si quiere perder peso, este es el principio del balance energetico. Cada taza de ciruelas cocidas contiene 265 calorías, y de las ciruelas pasas, para reducir la ingesta de calorías, comer ciruelas pasas en lugar de alimentos con alto contenido calórico. Por ejemplo, añadir dos o tres ciruelas en rodajas para endulzar la harina de avena en lugar de azúcar ó la mantequilla.
Añadir gradualmente la fibra a su dieta
Las ciruelas pasas pueden ayudar a perder peso debido a su alto contenido de fibra. Cada taza de ciruelas cocidas contiene 7,7 gramos de fibra dietética, o 29 por ciento del valor diario basados en una dieta de 2.000 calorías. El consumo de alimentos ricos en fibra, como las ciruelas pasas, pueden ayudarle a perder peso porque la fibra ayuda a satisfacer el hambre antes de comer tantas calorías.
Para el desayuno, añadir las ciruelas pasas guisadas con harina de avena o cortarlas en rodajas sobre las hojuelas integrales. Añadir las pasas en rodajas a una ensalada de espinacas con frijoles negros para el almuerzo, o, para la cena, use las ciruelas pasas para dar al pavo un sabor ligeramente más dulce. Cuando se hornea, utilizar puré de ciruela, que tiene 47 calorías por cucharada, en lugar de mantequilla, que tiene 102 calorías por cucharada.
Otras Consideraciones
Las frutas secas, como pasas, son más altos en calorías que sus contrapartes frescas. Una taza de ciruelas primas tiene sólo 76 calorías, o menos de un tercio de las calorías como en una taza de ciruelas pasas. Prestar especial atención a los tamaños de las porciones al comer las ciruelas pasas para perder peso debido a que grandes porciones pueden llevar a consumir más calorías de las que necesita. limitar aún más las calorías eligiendo paquetes sin azúcar de ciruelas pasas.
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