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Para las personas que sufren de constipacion, especialmente las mujeres que por los estrogenos, tienden a ser naturalmente constipadas. Los laxantes pueden ser beneficiosos pero el abuso es tambien contraproducente ya que irrita el estomago y el intestino.
Lo ideal es combatir las bacterias dañinas en el intestino, con bacterias benignas para minimizar la superpoblacion de estas bacterias que producen el estreñimiento, estas bacterias buenas se les llaman L Casei.
Evidentemente el mercado le gusta colocar precios exorbitantes en algunos productos, éste por ejemplo que es necesario para mantener el tracto intestinal limpio de forma natural.
La buena noticia es que no hace falta gastar tanto dinero si lo podemos realizar nosotros mismos de forma casera. Aqui presentamos la RECETA DE ACTIMEL casero sin necesidad de contar con una yogurtera.
Ingredientes:
1 litro de leche descremada o entera
1 actimel para sacar la muestra del L Casei
Paso a paso:
Colocar en una olla 1 litro de leche y agregar la botellita de actimel, mezclar bien, llevar a fuego minimo hasta que esté tibia-caliente sin hervir.
Si se hierve las bacterias mueren y ya no sirve. Igual que si se hace un pastel o una torta con actimel las bacterias benignas mueren en la temperatura del horno.
Por ello se debe cuidar que esté tibia caliente pero no hirviendo. Retirar del fuego tapar con tapa o papel aluminio y abrigar la olla con trapos de cocina o un sueter de lana, llevar dentro del horno de cocina apagado o cualquier otro lugar que no tenga corriente de aire y dejar toda la noche.
A la mañana siguiente, destapar y ya estará listo para colocar en frascos con tapa y llevar a la nevera o heladera, dura 1 semana.
Nota: Dejar un resto de actimel casero para realizar nuevamente el proceso sin necesidad de comprar otra botellita.
- Se le puede agregar azucar o miel o edulcorante si se quiere darle un gusto mas dulce.
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