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El extracto de Malta no contiene gluten, es un alimento ideal para el cosnsumo de las personas celiacas, tambien aporta y contiene vitaminas, minerales y aminoácidos que se incluyen en estas bebidas.
La Malta Rica en vitaminas del grupo B
Las bebidas elaboradas a partir de la malta, son rica fuente de vitaminas del grupo B, el extracto de malta puede aumentar el contenido de vitamina B de las bebidas donde se utiliza, incluyendo tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitamina B-6. La cantidad puede variar dependiendo de la bebida de malta que está bebiendo, sin embargo, las vitaminas B son necesarias para metabolizar los hidratos de carbono, proteínas y grasas en los alimentos que aportan energía. También ayudan a regular el apetito, promover la buena visión y mantener la piel sana.
La Malta es Fuente de aminoácidos esenciales
El extracto de malta es una fuente de aminoácidos esenciales, que el cuerpo necesita para fabricar las proteínas, una buena nutrición es importante para la salud ósea y de los huesos. Muchas bebidas con extracto de malta pueden ser una fuente importante de los nutrientes que sus huesos necesitan para una buena salud, porque contiene calcio, estas bebidas también pueden contener fósforo y magnesio, minerales importantes que ayudan a mantener los huesos sanos y fuertes, los tres minerales que conforman la estructura primaria de los huesos, además el magnesio también es necesario para regular las hormonas responsables del metabolismo mineral.
Beneficios de la Malta a tener en cuenta
Mientras que las bebidas con extracto de malta ofrecen algunos beneficios nutricionales, tampoco son alimentos completos, está bien incluir este tipo de bebidas en su habito alimentario pero debe consumirse como parte de una dieta sana para que su cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita de una variedad de fuentes. Todas las bebidas con extracto de malta que son muy promovidas por ser una rica fuente de nutrientes, siguen siendo altos en azúcar y baja en proteínas.
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