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Las peras son deliciosas y llena de nutrientes, ideales para realizar psotres llenos de nutricion.
El chocolate y las peras son una combinacion excelente que debe probar.Una receta de soufflé de chocolate que no se puede perder si estás buscando ingrendientes sanos: un souffé de chocolate preparados con las peras.
Ingredientes
Pera 4
Huevos 3
Harina
Chocolate negro 100 g picado
Stevia 50 g
cáscara de naranja
cacao en polvo 3 gr
Leche 50ml
información
Tiempo de preparación
30 m
rendimiento receta
4
Preparación
Calentar el horno a 180 ° C, engrasar los moldes con la mantequilla
Mezclar la leche, cacao, cáscara de naranja y 25 g de stevia. Colocar en una olla y llevar a ebullición, retirar del fuego y sacar la cáscara de naranja. Añadir el chocolate y dejar que se derrita.
Batir la clara de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y mezclar poco a poco . Agitar las yemas de huevo y la harina en el chocolate derretido. Mezclar las claras de huevo batidas y transferir la mezcla a los moldes preparados.
Coloque una pera en cada cazuela y colocar los moldes en un plato grande, a prueba de horno. Llenar el recipiente con 2-3 cm de agua caliente y traslado al horno. Hornear durante 25-30 minutos. Retirar del horno y servir inmediatamente.
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