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Preparar una comida rica nutritiva y saludable, las dietas para adelgazar no es comer una zanahoria y un apio, deben contener nutricion para mantener el metabolismo funcionando.
El brocoli es el vegetal con mas propiedades beneficas para el organismo humano, combinarlo con pasta, fideos, macarones o mostacholes, generalmente los fideos secos traen añadido minerales o vitaminas.
Las pastas aportan pocas calorias, opuestamente a lo que la mayoria de las personas creen ya que las asocian a las salsas con grasas que siempre se acompañan.
100 gramos de pastas secas aportan 120 calorias, hervidas y coladas.
1 taza de brocoli hervido o al vapor aportan 40 calorias, el brocoli contiene magnesio, hierro, fosforo, vitamina K, vitamina C y manganeso. En excelente vegetal para consumir a diario.
El queso fundido se puede reemplazar por pimienta negra que es un inhibidor de la grasa en las celulas.
Tambien se puede reemplazar por una salsa blanca tipo bechamel con pimienta negra. Esta salsa blanca es liviana y aporta proteina de la leche. Si quiere reducir las calorias del queso de rallar, puede realizar mitad salsa blanca y mitad queso de rallar.
Como porcion proteica puede incorporar: media lata de atun, o sardinas que tienen poca toxicidad en mercurio y aporta aceite omega 3 tan importante para la longevidad de las celulas.
Una lonja de queso fresco tambien puede ser parte de este delicioso menu de dieta, el queso fresco tiene menos calorias que el queso de rallar, igual que la ricotta. Otra opcion para aportar proteinas pueden ser: tofu a la plancha, salchichas diet, pechuga a la plancha, bife a la plancha con especias y sin sal.
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