La mayoria de las frutas y verduras son bajas en calorías y grasas, y altas en fibra, son 3 factores esenciales para Bajar de Peso en forma exitosa. La mayoría también contiene gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, todos los cuales son importantes para ayudar a verse y sentirse lo mejor posible ademas de protegernos de las enfermedades.
Si queremos Perder Peso, es crucial pegarse a los alimentos bajos en calorías para compensar este volumen, aqui es donde las frutas y verduras juegan un papel importante en una Dieta para Bajar de Peso.
Muchas frutas y verduras en realidad pesan mucho, añaden volumen a nuestra dieta, pero que no proporcionan tantas calorías. Por ejemplo, una comida que consiste en una pechuga de pollo a la plancha (150g), una patata/papa de 300 g, 20 g de mantequilla y 30 g de queso bajo en grasa proporciona un peso total de 500 gramos y proporciona 790 calorías. Si cambiamos y reemplazamos por una comida con una pechuga de pollo (130g), 200g una patata/papa, 5 g de mantequilla, 80 g de brócoli, zanahoria 45g y 40g ensalada verde, tiene un peso total de 500 g, pero sólo 480 calorías. Se redujo 300 calorias!
En pocas palabras: se sentirá tan satisfecho/a como si hubiera comido exactamente la misma cantidad de alimentos, sino que ha ahorrado 310 calorías esto, traducido en una semana, es suficiente para ayudarle a Bajar 1/2 kilo, sin siquiera cambiar la cantidad de alimentos que ha consumido.
Pero ¿qué pasa con los alimentos como plátanos, aguacates, maíz, zanahorias y guisantes? Estos alimentos son sin duda más altos en calorías que la mayoría de frutas y verduras. Por ejemplo, podría comer dos manzanas pequeñas de alrededor de la misma cantidad de calorías en forma de un plátano. Del mismo modo, se podía comer seis veces más espinacas para ofrecerle la misma cantidad de calorías proporcionada por el maíz.
Mientras tanto, los aguacates/paltas, son altos en grasa que la mayoría de otros vegetales, pero la mayor parte de esta grasa es monoinsaturada saludable para el corazón, es un paquete con un montón de vitamina E.
A pesar de que estas frutas y verduras contienen más calorías, no es necesario evitarlas. Siguen siendo una fuente importante de muchos nutrientes y la fibra que contienen ayudarán a mitigar de las necesidades por algo dulce.
En cuanto a los alimentos como el apio y el pomelo, que son sin duda muy bajos en calorías, son elementos claves que por sus calorias negativas aportan y colaboran en la reduccion del sobrepeso.
DIETA DEL YOGURT Y FRUTAS PARA PERDER PESO 2 KILOS EN 5 DIAS
¿Qué frutas y hortalizas son los mejores para la Bajar de Peso?
Disfrutar de una amplia variedad de tipos de frutas y verduras todos los días. Apunta a cinco porciones al día y elegir una mezcla de colores para asegurar una buena mezcla de nutrientes. Todas las frutas y verduras, incluyendo jugos enlatados, congelados, frescos, secos y puros, cuentan para las cinco porciones diarias.
¿Cuánto frutas y verduras debo comer?
Una porción de fruta o verduras es equivalente a 80 g. A continuación se presentan algunos ejemplos de lo que se considera una porción:
1 manzana, plátano, pera, naranja u otra fruta de tamaño similar
2 ciruelas, kiwi o cualquier otra fruta de tamaño similar
1/2 de un pomelo o el aguacate
1 rebanada grande de melón o piña fresca
3 cucharadas colmadas de verduras, frijoles o legumbres
3 cucharadas colmadas de ensalada de frutas o compota de frutas
1 cucharada colmada de pasas sultanas
3 albaricoques secos
1 taza de uvas, cerezas o bayas
1 plato de postre de ensalada
1 vaso pequeño (150 ml) de jugo de fruta puro
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