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La Dieta Ortomolecular es una rama de la medicina alternativa o complementaria que trata de prevenir las enfermedades, o incluso curar diversas enfermedades mediante el uso de una nutrición adecuada y suplementos nutricionales de buena calidad.
El término "ortomolecular" significa las moléculas correctas en las cantidades correctas, esto fue acuñado por el bioquímico, Linus Pauling. Esta terapia tiene como objetivo ajustarse cada tratamiento para cada individuo y sus necesidades particulares bioquímicas.
La terapia ortomolecular también se refiere a veces como terapias vitamínicas, esto se debe a que las recetas ortomolecular podrían incluir dosis de suplementos de minerales y vitaminas en exceso de las recomendaciones dietéticas comunes.
La Dieta Ortomolecular, comprensión detrás de esta terapia es que cuando una persona tiene una deficiencia nutricional, esto podría conducir a serios problemas de salud. Las recetas pueden incluir no sólo los suplementos de vitaminas y minerales, sino también a ciertos fármacos. Una persona puede ser contada a abstenerse de ciertos alimentos y mantener restricciones en la Dieta también.
Según los defensores de la terapia ortomolecular, esto puede ser un tratamiento eficaz para diversos trastornos y enfermedades. Puede ayudar con problemas comunes como el acné, picaduras de insectos, los resfriados y contusiones a problemas graves como la neumonía, la enfermedad cardíaca, el cáncer, el Parkinson y enfermedades psiquiátricas.
Los Terapeutas Ortomoleculares, creen que los productos farmacéuticos son perjudiciales para el cuerpo, mientras que otros suplementos, vitaminas, minerales y enzimas son más natural y mejor para el cuerpo. Típicamente, los tratamientos incluyen altas dosis de niacina, vitamina C y otros minerales y elementos. Los pacientes también se les puede pedir recortar la ingesta de harinas refinadas y azúcar.
La orina y la sangre y otras pruebas se pueden realizar para evaluar las deficiencias o los niveles de ciertos minerales en el cuerpo, a nivel molecular.
CRITICAS:
Los críticos han denominado esta terapia como pseudo ciencia o incluso charlatanería. Ciertamente hay razones para creer que la buena nutrición puede ayudar a prevenir una serie de enfermedades, pero también hay razones válidas para dudar de la eficacia o incluso la seguridad de una sobredosis de suplementos de todo tipo.
No es la carga que la terapia ortomolecular puede no ser capaz de curar enfermedades como el reivindicado; y de hecho puede causar problemas debido a una sobredosis de suplementos. Los estudios no han podido demostrar que los tratamientos ortomolecular pueden prevenir el cáncer.
También está el hecho de que los suplementos vitaminicos no siempre son bien absorbidos por el cuerpo como los nutrientes que llegan al cuerpo a través de los alimentos. Esto a menudo se presenta como un argumento por los detractores de la terapia ortomolecular.
DIETA ORTOMOLECULAR ALIMENTOS
La Dieta Ortomolecular esta basado en 2 principales pilares: La Dieta Paleo sumado a enormes cantidades de suplementos vitaminicos, especialmente de vitamina C, K y E.
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