Los veganos deben reemplazar los aminoacidos de las proteinas de origen animal con combinaciones de vegetales tales como el grano entero (arroz integral) y legumbres como judias, lentejas etc, si son brotes mejor, para obtener mejor nutricion consumiendo los brotes de las legumbres en crudo.
El mayor problema para los veganos es la anemia o sea la falta de hierro que los puede conducir a la debilidad, cansancio, etc. esto se puede solucionar combinando ciertos alimentos que en sustancias aportan hierro al organismo, en la alimentacion diaria se debe combinar la vitamina C con vegetales con alto contenido en hierro por ejemplo:
AVENA
HABAS
LEGUMBRES
ESPINACAS
ACELGA
REMOLACHA
QUINOA
BROCOLI
ESPARRAGOS
FRUTOS SECOS
Una Dieta Vegana para Perder Peso no es consumir pizza todos los dias, se debe crear las condiciones de aportar proteinas de alto valor biologico que nutran al cuerpo para crear musculo y poder quemar grasas.
Aqui presentamos una Dieta Vegana Menu diario para Bajar de Peso:
DESAYUNO: Avena con miel organica + cafe sin azucar + 1 naranja o fruto citrico
MEDIA MAÑANA: 2 Galletas de arroz integral y medio vaso de leche de almendras + agua con limon caliente o fria hasta el almuerzo
ALMUERZO: 100 gr de Arroz integral hervido con brotes de judias o lentejas 1 cucharadita de aceite y especias a gusto (ajo y perejil picado) + tofu a la plancha y 1 taza de brocoli al vapor.
MEDIA TARDE: un puñado de frutos secos con un jugo de naranjas recien exprimido + infusion preferida con canela (sin azucar)
CENA:Quinoa cocida con vegetales al vapor con aliño de aceite y especias a gusto + medio vaso de leche de almendras.
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La Batata o el camote es un vegetal que ayuda a crear musculo, todos los deportistas consumen esta raiz tuberculo, por la tarde consumir media batata asada o al horno o hervida como colacion o entre comidas.
Los Ejercicios para Bajar de Peso que se puede recomendar son: Los ejercicios Isometricos, yoga, pilates, caminar, bicicleta ejericicios con bajo impacto que no estresen al cuerpo.
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