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La Dieta sin Almidon es recomendada en muchos casos de: Artitris, Reumatismo, Espondinitis Anquilosante, Lupus, Esclerosis multiple, Enfermedad de Addison, Celiaquia, Colon Irritable, Enfermedad de Crohn, Gastritis, Colitis Ulcerosa y Sobrepeso.
El almidon contenido en los alimentos afecta al sistema digestivo que a su vez deriva a inflamaciones y su posterior desencadenante: la enfermedad manifiesta. La dificil digestion del almidon que no puede digerirse si no está previamente cocido y la impermeabilidad del intestino hace que se acumulen toxinas y esto resulte en inflamaciones e infecciones que luego derivan a enfermedades autoinmunes y otras.
El sobrepeso tambien actúa con factor adicional a numerosas enfermedades, por ello es recomendable tambien la Dieta sin Almidon para Bajar de Peso, ya que contempla alimentos de facil digestion y que colaboran para Adelgazar Rapido.
Los Alimentos Ricos en Almidon son:
Arroz integral y blanco
Pan integral y blanco
Patatas o papas, frijoles, semillas de soja, garbanzo, lentejas.
Cereales: trigo, centeno, maiz, avena. Y sus derivados, panes, fideos, pasta, polenta, harina de maiz, etc.
Alimentos procesados: salsas, dulces, rellenos preparados, hamburguesas, salchichas, sopas preparadas, empanados, etc.
DIETA SIN ALMIDON MENU: Esta dieta se debe realizar por uno o dos meses para ver resultados en la curacion de las enfermedades arriba mencionadas. Se puede Perder Peso entre 1 y 2 kilos a la semana de forma sostenida.
DESAYUNO: Jugo batido o licuado de fruta y vegetales no citricas (por ejemplo: perejil, manzana y frutillas) y un puñado de cacahuates o mani + mate o té o Té de hierbas cualquier otra infusion que no sea café.
MEDIA MAÑANA: Agua con limon y/o té de hierbas todas las que deseen, optar por colagogos que limpian el higado. 1 pieza de fruta (pera, manzana o platano no muy maduro)
ALMUERZO: Ensalada de hojas verdes como lechuga, espinaca y zanahoria rallada con una porcion de pescado o pollo o carne de res. 1 pieza de fruta.
CENA:Ensalada de verduras cocidas como remolacha, cebolla, judias verdes o chauchas con 2 huevos duros y tomates en cubo. 1 pieza de fruta.
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