La Dieta del Caldo para Bajar de Peso consiste en consumir 2 a 3 tazas de caldo por dia, no cualquier caldo sino uno especifico para este proposito mencionado mas arriba.
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Otro Plan Efectivo y popular es la Dieta Proteica para bajar 3 kilos en 7 dias
Los alimentos cuando se consumen en caldo o licuados, se digieren mas facilmente, el higado trabaja menos como asi tambien el pancreas.
Los alimentos acuosos llenos de vitaminas y minerales como asi tambien de proteinas son absorbidos mucho mejor por los intestinos, que los alimentos solidos y con poca agua.
El Caldo no es el único alimento que come en esta Dieta para Adelgazar, es parte de una dieta equilibrada, reducida en calorías para perder peso en 7 dias.
Nutrición del Caldo y Calorías
Las recetas del caldo pueden variar ampliamente, así que los hechos de la nutrición también varían, basado en los ingredientes que agregue a su caldo le proporcionará los nutrientes variados. El Caldo de pollo tiene alrededor de 15 calorías por taza, hay que tener cuidados con los caldos preparados comercialmente porque tienden a ser bastante altos en sodio, con una taza de caldo de pollo proporciona aproximadamente 924 miligramos de sodio, el límite recomendado de 2300 miligramos por día. Recomedamos el Caldo casero porque es más nutritivo, especialmente si se limita u omite la sal.
Consumir 3 tazas de caldo por dia, una antes del almuerzo, otra antes de la cena y otra entre comidas cuando sienta hambre, generalmente entre las 16 y 18 hs.
Comience el almuerzo y la cena con un caldo o una ensalada, los cuales son bajos en densidad de energía, y se centran en comer alimentos nutritivos completos, como frutas, verduras, granos enteros y fuentes magras de proteínas. Limite los alimentos altamente procesados y los alimentos que son altos en grasa o azúcar, ya que estos alimentos son altos en calorías, incluya fuentes de proteína y fibra en cada comida o refrigerio; Estos nutrientes ayudan con la saciedad y hacen que sea más fácil de reducir las calorías.
Dieta de Caldo
Ingredientes para realizar el Caldo diariamente
pollo (trozos) sin piel
zanahoria
puerro
cebolla
espinaca algunas hojas
calabaza
No agregar caldo preparados ni cubitos, se puede aderezar con especias a gusto como pimienta negra, aji molido etc. No agregar sal.
Ponga a hervir los ingredientes, una vez listo, cuele y deje aparte el caldo. Como parte del almuerzo combine los alimentos cocidos para preparar el caldo con una ensalada agregando tomate y lechuga, aderezado con ajo y perejil picado y aceite de oliva.
Consuma 1 taza de caldo caliente antes del almuerzo, otra antes de cenar y otra taza entre las 16 hs y las 18 hs.
Como cena, comer un revuelto de 2 huevos con champignones y cebollas o con espinacas y cebolla.
Como media tarde, consumir 1 vaso de leche, o cafe´o te con leche o un yogurt, mas la taza de caldo.
En el desayuno, preparar una rebanada de pan tostado con queso, una fruta y su infusion preferida.
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