
Es un antioxidante, esto quiere decir que son nutrientes que bloquean algunos de los daños causados por los radicales libres, los subproductos que resultan cuando nuestros cuerpos transforman los alimentos en energía, los antioxidantes también posiblemente ayudan a reducir el daño al cuerpo causado por productos químicos tóxicos y contaminantes como el humo del cigarrillo.
La vitamina C es necesaria para el crecimiento y la reparación de los tejidos, se utiliza para formar colágeno, una proteína utilizada para hacer piel, tejido cicatricial, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos. Es también esencial para la curación de heridas, y para la reparación y el mantenimiento del cartílago, de los huesos, y de los dientes, también ayuda con la presión arterial mediante el fortalecimiento de las paredes de las arterias, previene los daños a las células causadas por el envejecimiento y estrés.
Toda persona necesita vitamina C, tanto si eres un atleta de entrenamiento duro, o una persona común que sólo está tratando de ponerse en forma, además de los beneficios descriptos arriba, la vitamina C ayuda a proteger el sistema inmunológico y a recuperarse de un entrenamiento intenso.
La Vitamina C ayuda en el metabolismo de las proteínas. No sólo proporciona a nuestro cuerpo ciertas proteínas necesarias, sino que también bloquea la síntesis de proteínas vitales que causan infección e inflamación.
En el caso de las mujeres, la vitamina C no sólo ayuda a proteger la ruptura de los capilares que causan flujo sanguíneo pesado para las mujeres con endometriosis durante la menstruación, sino también previene la coagulación de la sangre causada por la reducción de protrombina, trombina y trombocinasa.
Además, la vitamina C no sólo ayuda a mejorar la absorción digestiva, sino también colabora en la lucha contra todo tipo de enfermedades, incluida la endometriosis. Las mujeres también se benefician tomando C porque ayuda a fortalecer la función hepática para equilibrar el nivel de estrógeno durante el ciclo menstrual. Si está embarazada o amamantando, se supone que debe tomar más Vitamina C, consulte con su ginecólogo/a.
Sintomas de Deficiencia en Vitamina C:
Cabello seco y partido
Gingivitis (inflamación de las encías)
Sangrado de las encías
Piel áspera, seca y escamosa
Disminución de la tasa de cicatrización de heridas
Moretones con facilidad
Hemorragias nasales
Esmalte de diente debilitado
Articulaciones inflamadas y dolorosas
Anemia
Disminución de la capacidad de lucha contra infecciones
Posible aumento de peso debido a la desaceleración del metabolismo
Si una persona permanece deficiente de vitamina C durante demasiado tiempo, podría desarrollar escorbuto. El Escorbuto conduce a la formación de manchas en la piel, las encías esponjosas, y el sangrado de las membranas mucosas, estas manchas son más abundantes en los muslos y piernas y una persona con la dolencia se ve pálida, se siente deprimida y está parcialmente inmovilizada.
Vitamina C Cuánto debo tomar y cómo puedo tomarla?
Bebés y Niños
0 - 6 meses: 40 miligramos / día (mg / día)
7 - 12 meses: 50 mg / día
1 - 3 años: 15 mg / día
4 - 8 años: 25 mg / día
9 - 13 años: 45 mg / día
Adolescentes
Niñas de 14 a 18 años: 65 mg / día
Niños de 14 a 18 años: 75 mg / día
Adultos
Hombres mayores de 19 años: 90 mg / día
Mujeres de 19 años y mayores: 75 mg / día
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