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Un aceite suave que tiene muchos beneficios para la salud. El aceite de Lino casero es beneficioso para:Prevenir el Cancer
Reducir el colesterol
Mejora la artritis y reuma
Para bajar de peso
Reparar el cabello dañado con aplicacion externa
El aceite de lino se puede preparar en casa y tiene pocos pasos, luego debe guardarse refrigerado y tiene una duracion entre 10 y 15 dias.
Receta Aceite de Semillas de Lino Casero
Ingredientes:
Semillas de lino
Agua mineral
Frasco de vidrio
Paso a paso: Receta Aceite de Lino
Hervir 2 tazas (473 ml) de agua a una cacerola pequeña, retirar del fuego.
Una vez que el agua está hirviendo, mezcle de 1 a 2 cucharadas (10 a 20 g) de semillas de lino enteras en el agua. Reduzca el calor del fuego a medio-bajo, y dejar que las semillas cocinar
Continuar cocinando las semillas durante aproximado 8 minutos hasta que la mezcla se espese.
Con la olla destapada y el calor en medio-bajo, deje las semillas hervir adentro el agua. El agua se vuelve gruesa y brillante, y también puede tener vetas como claras de huevo, esto significa que el aceite está listo.
Deje que la mezcla se enfríe. Cuando las semillas se hayan terminado de cocinar, apague el calor y retire la cacerola y deje que se enfríe por media hora o mas tiempo.
Las semillas se desarman durante el proceso de cocción, por lo que suelta sus aceites. Sin embargo, si prefiere quitar las semillas, puede pasar el aceite a través de un tamiz después de que se enfríe.
Volcarlo luego a un frasco y guardarlo en el refrigerador hasta por 10 días. Cuando el aceite esta lo suficientemente frío como para manipularlo, verter en un recipiente hermético. Dura hasta 10 dias en la heladera.
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